广青三兄弟则穿梭于前堂与后厨之间，充当跑堂伙计。待至下午，学院开课在即，他们才一人打包一个菜煎饼，一边大口咬着，一边朝着那即将关闭的院门奋力小跑而去。
直至申时，店内食材消耗一空，顾客们这才陆续散去。其中还有几位未能尝到美食的顾客，在姜长盛的连连劝退声中，依依不舍的离去。
待送走最后一个客人，姜长盛长舒一口气，赶忙关上铺门。
此时，铺子内，姜老爹坐在长凳上抽起了旱烟，似要缓解疲惫。如意和芳霏已经能量耗尽，再也抬不起胳膊，趴在桌子上，一句话也不想说。
姜长盛看到年纪小小，却如此辛劳的两个侄女，心有不忍，内心不禁责怪自己三弟的不争气。