第70章 冬日的美食筹备(3/3)

    切好粉条后，张嫣将它们轻轻抖散，防止粘连。这时，一旁的炉子上正烧着滚开的水。张嫣将粉条分批放入锅中，用筷子轻轻搅动，防止粉条粘在锅底。

    粉条在沸水中翻滚着，逐渐变得透明而有弹性。张嫣目不转睛地盯着锅里，掌握着煮粉条的时间，不多一分，不少一秒。

    煮好的粉条被捞入准备好的凉水中过凉，这样可以让粉条更加爽滑劲道。

    张嫣看着自己亲手制作的手擀粉，脸上露出了满足的笑容。她仿佛看到了朱瞻基品尝时那开心的模样，也仿佛回到了前世与家人围坐在一起共享美食的温暖时光。