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枣红色泽的鸭肉片摆盘整齐叠放在白净的瓷盘中,红得亮眼诱人。
看见苏珊的一筷子落在烤鸭上,艾薇儿忍不住开口,“那是什么?”
“是烤鸭。”
凌妙一边和众人解释,一边推荐,“很好吃。”
不用店长说,他们也看得出来很好吃。
苏珊的嘴巴鼓起,腮帮子不断的蠕动,眼神放光,神情享受。
索尼伸出筷子落在鸭肉上。
近在眼前的鸭肉,在灯光的照耀下折射出诱人的色泽,外皮枣红酥脆,内里肉质鲜嫩。
他放进嘴里,皮酥肉嫩的鸭肉接触到舌尖,散发出一丝淡淡的果香,
他有些意外的扬眉,“果香?”
“是的。”凌妙点头,“果木烤鸭,采用水果树枝熏烤而成。”
“吃多了觉得腻,可以沾点这个酸梅酱。”
凌妙推了推放在盘子中一小碟淡黄色的蘸酱。
其实烤鸭最正宗的吃法应该是裹着卷饼。
不过,卷饼需要现做,否则口感会失去韧性,来不及做卷饼,这样吃味道也不会差到哪去。
凌妙夹起一片鸭肉沾了沾酸梅酱,鸭子的荤香很好的和酸梅的酸甜融为一体,熔化在舌尖,带起一阵美妙的体验。
皮酥,肉嫩,多汁,还带着果香和酸梅的酸甜。
这一次的烤鸭出乎凌妙意外的成功。
她满意的看着桌上的菜肴,油然而生的一股喜悦。
餐桌慢慢转动起来,凌妙注意到那盘荔枝肉正好转到了赛德里安面前。
大家都吃的热火朝天,只有他表情肃穆,正襟危坐,截然不同的两种画风。
“那是荔枝肉,酸甜口风味,我挺喜欢吃的。”
她主动开口介绍起来,听见她话的众人抬起头,纷纷将目光落在了塞德里安面前的菜品上。
和烤鸭如出一辙的红亮色泽,但酱汁带着粘稠,挤挤挨挨在一起,远远看去像一颗颗圆润的荔枝。
苏珊有点馋了,想起凌妙之前的形容,她左右瞄瞄,有些看着摆在上将面前的菜肴,按住了蠢蠢欲动的手。
似乎是听取了自己的建议,凌妙看着赛德