口,敲了敲门。
里面的人正准备做晚饭呢,见崔娴满头大汗的站在门口,以为是迁户的事情没办妥当。“有什么着急的,进来喝口水凉快凉快。”
“张阿姨,我和奶奶包了点饺子,煮好就给你送过来了。还没吃晚饭呢吧。”崔娴把饺子放在桌子上,一掀开盖子,还冒着热气儿。
张主任内心有点触动,这丫头自己日子过的都不如意,还惦记别人。“没呢,你送的饺子正及时。”
崔娴也没多逗留,让她慢慢吃,一阵风儿似的又走了。
等到家,盛奶奶第二盖帘也包好了,崔娴又煮熟了送到李大爷家。她的时间掐的正好,李大爷也刚准备要做饭。
李大娘把盆给她腾出来,李大爷吃了一口饺子,“是你盛奶奶调的馅儿吧,真鲜亮。”
得了夸赞,崔娴也是连连点头,盛奶奶做饭的手艺一级棒,她自从跟盛奶奶一起生活之后,被喂的都长肉了。
送了这两家,崔娴到了厨房,看还有不少肉馅儿。现在没有冰箱,今天这些肉馅要是不包好煮熟了,明天可能就要变味儿了。
“估计孙英也没吃饭呢,留够咱们吃的,剩下的都给她送去。”崔娴跟着一起包饺子。
留够俩人吃的,崔娴把给孙英家的煮熟了送去。孙英家已经吃上饭了,拿到饺子的时候,全家都尝了一口,对盛奶奶的手艺也是赞不绝口。
等崔娴回到家,盛奶奶已经收拾好等着她了。
“先喝点汤,一会就煮好了。”盛奶奶站在锅边儿,盯着里面的饺子。盛了一碗汤,让崔娴缓口气。
忙活了好一阵子,崔娴终于吃上热乎乎的饺子了。
留的分量足足的,趁着热乎劲儿,俩人都埋头吃着。
肉质好,韭菜让肉的味道更鲜美,调配的酱料更是点睛之笔。一整个饺子入口,咬开饺子皮,汤汁顺势流到嘴里,香味浓郁。
一大盆的馅儿,盛奶奶拿捏的正好,不咸不淡。
崔娴吃的饱饱,摸着肚子,靠在椅子上。“我怎么好像喝酒了,晕乎乎的呢。”用料好,做出来的东西才好。
吃饱了,又喝了点饺子汤,用盛奶奶的话说,原汤化原食。
厨房收尾的工作,崔娴