见老太太今天下了大手笔,窝头里面包的是酸菜炒肉丁。
她回来的时候,老太太正包窝头呢。酸菜跟肉丁炒过,放在一边油滋滋的,香气把她馋虫都要勾出来了。
“今天什么好日子,窝头里还有肉呢。”崔娴拿着筷子,想尝一口酸菜。
被盛奶奶阻止,“小心拉肚子。”是被炒过,但未必炒透了。
看着她满头大汗的,让先去洗洗脸,一会就能吃上。
一天的功夫,大院里偶尔也有动静,但屋子里就盛老太太一个人,多是觉得寂寥。
也就是崔娴回来了,她才感觉热闹起来,有个家的样子。
尤其是见崔娴不挑嘴,吃什么都津津有味,老太太更是喜欢。整日变着花样的,给她做点美食。
这么喂,也没见她长多少肉。加上在河滩上被晒的黑乎乎的,老太太总是心疼。
好在,崔娴不抱怨,每次跟她在一起,都是乐呵呵的。甭管做的好吃与否,肯定都捧场。
洗了脸,换了个干净的衣服出来,崔娴蹲在灶台旁边,盯着火。
等锅里热气冒出来,崔娴吸着味道,“奶奶,熟了吧,太香了。”炒过的肉丁已经很香,现在被蒸熟了,崔娴都能想象到,被热出的油脂浸到窝头之后,得有多诱人。
老太太那边疙瘩汤也出了锅,这才掀开锅盖。酸菜炒肉丁的窝头,配上疙瘩汤,崔娴吃的津津有味,十分满足。
吃饱喝足,摸着小肚子,起身消消食。
她用油不少,三斤猪油已经见了底,还得再弄点才是。