柳云舒目光深邃，缓缓扫过众人脸上那满是好奇与期待的神情，不紧不慢地开口：“我瞧着各位眼中满是疑惑，想必都十分好奇我接下来的打算。如今我便告诉你们，咱们迈向成功的第一步，便是以酿酒为主。”
他微微侧身，手指轻轻点了点墙上的地图，接着说道：“咱们所处的这青山镇及周边，酒文化盛行，可如今那醉仙酿独占鳌头，其他酒坊日子都不好过。但这既是挑战，也是机遇。咱们收了那经营不下去的酒坊，用独特的法子酿酒，定能闯出一片天。”
柳云舒顿了顿，眼中闪过一丝锐利的光芒：“而且，酿酒只是开端。等咱们的酒打开了销路，赚了钱，再依托这基础，拓展其他生意。往后的路还长，咱们一步一个脚印，稳扎稳打地走。所以，大家务必把我交代的任务办好，这是咱们成功的基石。”
柳云舒微微扬起下巴，眼神中透着自信与笃定，继续说道：“至于咱们酿出的酒能不能胜过别家，大家大可不必忧心。我敢拍着胸脯保证，咱们的酒一旦问世，绝对能单方面碾压其他酒品。从原料的选取，到酿造的工艺，我都有独特的法子，定能让咱们的酒脱颖而出。”
他稍稍停顿，目光柔和了几分，接着把话题引到酒楼方面：“还有这酒楼的事儿，我也有盘算。我自个儿会做菜，而且有些拿手的独家技法。到时候，我会把这些厨艺教给大家，让咱们酒楼的菜色独具风味。”
柳云舒嘴角勾起一抹笑意，眼中闪烁着期待的光芒：“过两天，大家来汇报工作的时候，我就亲自下厨露一手。让你们尝尝我的手艺，也让你们心里有个底，知道咱们酒楼的菜将会是什么水准。我相信，凭咱们的酒和菜，一定能在这一片做出名堂来！”
柳云舒挺直腰杆，眼中满是豪情壮志，继续侃侃而谈：“这酒楼啊，不仅要豪华，更要大气磅礴，让人一踏入就眼前一亮，心生向往。名字我早就想好了，就叫‘白玉京’，取自‘天上白玉京，十二楼五城’，既有缥缈仙境之感，又透着不凡的格调。”
他双手背后，在屋内缓缓踱步：“目前，咱们就先专注于酿酒和酒楼这两个方面。毕竟万事开头难，咱们得把这头三个月的基础打扎实了，再去考虑其他的拓展。心急吃不了热豆腐，稳扎稳打才是关键。”