有个叫“鮨玄”的寿司店，那可是透着股说不出的诡异劲儿。
那天晚上，刚入职的客至珀推开“鮨玄”寿司店的玻璃门，电子钟正好跳到23:17。嘿，您猜怎么着？旋转传送带上的寿司盘，在那冷光灯下泛着股诡异的青芒，就跟闹鬼似的。客至珀这小伙子刚瞅见三文鱼刺身上凝结着暗红色的液珠，好家伙，那模样就跟没干的血迹一模一样，吓得他心里“咯噔”一下。
正这时候，店长松本健太郎出现了，这男人戴着金丝眼镜，文质彬彬的，可袖口却露出半截烧伤疤痕，透着古怪。只见他“嗖”地一下伸手，突然就按住了客至珀的手腕，还说：“客さん，别碰七号传送带。”这把客至珀给惊得够呛。
后厨那边也不消停，突然传来一阵刺耳的金属摩擦声，紧接着就听见学徒小林美咲“啊”地一声尖叫，还把芥末碗给摔碎了。原来她刚处理的鰤鱼片，莫名其妙就长出了霉菌状的黑斑，这可太邪乎了。
第二天早上，出大事了！常客佐藤由美子竟然暴毙在卡座里。法医一检查，从她胃里检出了大量汞化物。再调监控一看，死者生前就只吃过传送带上的海胆寿司。警视厅的藤原绫香警官查看录像的时候，瞳孔“唰”地一下就缩紧了：凌晨三点十七分，店里一个人都没有，七号传送带居然自己运转了十七分钟，这不是活见鬼了嘛！
这事儿还没完呢。藤原警官翻档案的时候发现，五年前鱼沼市也有类似的案件。客至珀这边也没闲着，用镊子夹起七号带上的鲔鱼赤身，您猜怎么着？那肉纹竟然组成了2005年的日期。松本店长一看，急眼了，冲过去夺过鱼肉就塞进粉碎机。转身的时候，客至珀眼尖，瞥见他脖颈上浮现出青黑色的指痕，这指痕就跟有人掐过似的，太吓人了。
水产市场有个老贩子叫山田勇太，喝多了酒之后，刚要吐露点什么“鮨玄”前身“鱼沼寿司”出过的大事，话还没说完呢，就被一辆失控的叉车给撞进冰柜里了。融化的冰水里还漂着半张发霉的进货单，上面清楚地写着：2005年7月23日，山崎隆一批发了汞污染的金枪鱼。
客至珀好奇心作祟，偷偷潜入一个废弃仓库。拿手电一照，墙上封条写着“2005年集体中毒事件封存”。仓库里全是成堆的寿司盒，还爬出好