陛下因此封为千牛卫中郎将,赐特等腰牌在宫中行走。这样的人物,来乐清殿的庖房做饭?
而且,君子远庖厨。他们太监宫女作为皇宫中的最底层的存在,已经没有升迁的可能,只为活着,只为混口饭吃而已。位易家二少爷,放眼整个大周,可是响当当的存在。这位爷可要是要在他们这个小庖房中下厨,站着的几个太监宫女,惊异的同时,难免有些异样的表情。
易凡微微一笑,脸上露出和善的表情,对他们说道:“你们不必紧张,还须你们配合,要不然我一个人做到猴年马月去呢!把陛下和公主饿着了,可是要责罚我的!”
“麻烦诸位了!”
诸人听到易凡玩笑的话语,都放松下来,偷偷的憋着笑,气氛一下子缓和许多。他们没有想到,这位富家子弟,没有一丝一毫的盛气凌人,和睦的态度,让人莫名的亲近。
“不麻烦,不麻烦,易大人尽管吩咐就是!”
“你们要不要回避一下下?有点碍手碍脚!”
易凡对着慕雪凝和慕雪清说道。看的太监宫女目瞪口呆,他们从未见过,有人如此胆大包天,敢这样说陛下和主公。
“快做吧!”
“哦!”
在众人的惊讶的目光下,慕雪凝和慕雪清往边上挪了挪,表示自己已不占地方了,催促着易凡快些开始,两人并未离开,一副监工的模样。
易凡耸耸肩,这才指挥着一众人,开始行动起来,将特供给皇宫的牛羊肉,用冰块冷冻,切成薄卷,将蔬菜摘洗干净。取来刺较少的莲花鱼,将刺挑干净,将鱼肉剁碎,加入面粉,放上少许的肥膘油,猪肉属于贱肉,易凡只能用肥牛油替代,放入少许的精盐和蛋清,做成鱼丸。用同样的方法,做出虾丸。
娴熟的手法,精准的配料,看的慕雪凝和慕雪清瞠目结舌。慕雪清时常下厨,还算好些,看着的时候,能记住每一步,慕雪凝还是在潜邸的时候,和慕雪清一起下过厨,饭食之道,早已生疏,慕雪凝看的眼花缭乱,目不暇接。
菜品制作完成,将花椒、茱萸、桂皮、八角、葱、姜,块糖、蒜以及烧好的料酒等准备,易凡这才起锅,将肥牛油和肥的鸡肉熬出油,滤掉油渣,将调料依次倒入油中,熬制一定火候之后,倒入