“哦，是吗？那实在是太好了，咱们这家餐厅需要的就是一些老手艺，不需要那些奇奇怪怪的创新菜，有格调又有味道才好。”李凌笑着说道。
冯媛馨的心里也是这样想的。
毕竟这年头，创新菜和网红菜餐厅实在是层出不穷，可倒闭的网红餐厅，却更是不计其数。
在内卷如此严重的时代。
开辟新赛道才是最要紧的事情，加入内卷的行列，属实是不明智的行为。
蔡秋云听到了李凌的话，心里也是松了口气，她最怕的就是李凌的观念想法与她不同，那样的话工作便不好展开，毕竟李凌才是大老板，她说白就了个打工的。
冯媛馨点头，同时提议带李凌到处走走看看，中途李凌可以提出一些一件，如无什么需要更改的地方，就找个时间开始试营业，毕竟一寸光阴一寸金，每一天可都是在烧钱呢。
李凌欣然允诺。这栋老洋房占地七八百平方米，虽然并不算特别大，但要知道老洋房可不止有一层，至少都是三层，所以占地面积只有六七百米，但是内部空间却非常宽敞，即便是大厅位置，也显得颇为宽阔，并不像是那些网红餐厅一般，恨不得在每个角落都摆上一张桌子。
这样的环境有个好处。
毕竟，这家私房餐厅主打的是高端，每一道菜的定价也是非常的高昂。
所以来到这里用餐大多也都是比较有钱的顾客，他们对于环境的要求是很高的，相比起摩肩擦踵拥挤不堪的网红餐厅，还是这种私密性更强，更安静的地方更受欢迎。
不管是私下聚会还是商务宴请，都是非常适宜的。
毕竟餐厅的菜式定价很高，对普通人来说，想吃上一餐，应该也是不那么容易的，而商务宴请和聚会，则是相对更为合适，这两种都对环境要求不低。
“对于散客一般没有提前预约，都是安排在大厅，对于人数较多的商务宴会和聚会，则会安排在二楼和三楼的包间，这样会让客人感到更强的私密性。”冯媛馨带着李凌，推开二楼的一间包厢，解释说道。
包间被隔成前后，前间面临外面的是用餐区域，后半部分则是布置成有时代感的会客室，陈设着老式手摇电话，复古的沙发椅等等。