常重要的,而如果没有预制菜,想要达成足够的翻台率,是非常困难的。
而且随着社会生活节奏越发加快,大家很少有时间能够安安心心的坐下来吃上一顿午餐或者晚餐,大多数人在大多数时候,都是吃快餐。
也正是这种种原因的作用下来,之前被称为永远不会失业的厨师这个古老职业,如今正在慢慢没落。
毕竟在这个效率为主的时代,又有多少人会等的起厨师们精心烹饪出来的食物呢,预制菜、料理包大行其道,也正是因为这样。
“那倒是可惜了,许多璀璨的文化瑰宝,都是因为迂腐的传男不传女的规矩而埋没。”李凌感慨了一句说道。
高长隆也是轻叹一声。
“这烧鹅不错,可以尝尝看。”高长隆轻赞一声,对李凌和时运生说道,“这烧鹅选用的是有名的狮头鹅,皮酥肉嫩,甜香可口。”
蔡秋云的厨艺的确相当不错。
每一道菜都有其可圈可点之处,亮点颇多,尤其是在很多传统菜式上,在保持着传统技法的同时,也添加了一些自己的小心思,令其增色不少。
不知不觉之间,一顿饭吃完,大家都是感到意犹未尽。
不过饱胀的肚腹,却提醒着众人过犹不及的道理。
这个时候蔡秋云也是从厨房里来到餐桌旁。
“李凌,高先生,怎么样?我的技艺还有需要打磨的地方,有什么不足的地方,还请你们一定不要吝惜指点。”
李凌对于这一顿饭是非常满意的。
虽然并没有激活美食不可辜负系列任务奖励,但是用餐体验是相当愉快的。
就是不知道高长隆感觉如何。