猪排骨是叫王先骏去隔壁镇上赶场卖货时,托他买回来的。
排骨加萝卜炖汤,牛肉用来小炒,配点红辣椒和芫荽。
大火快炒出来的牛肉,香辣可口,极为下饭。
王先骏就这道菜,连吃两碗大米饭,再痛痛快快地喝一碗萝卜排骨头。
王苗看着那红彤彤辣椒盖着的小炒牛肉,眼馋得不行。
张丹夹了一筷子牛肉放在她的碗里面:“先试试辣不辣。”
王苗啊呜一口咬下:“好吃!”吃得她脸上露出陶醉的神情。
可没过一会儿,王苗张开嘴巴:“斯哈斯哈,好辣啊,妈妈,我要喝水。”
喝完水的王苗,又自己去夹那小炒牛肉。
“不怕辣了?”张丹拨开她的筷子,“我给你夹。”
“不,斯哈,不辣。”王苗倒吸凉气咽口水。
张丹拿来一只碗,倒了点凉白开水,将那牛肉放在白水里涮了涮,涮完后放入王苗碗中。
王苗吃着碗里的牛肉,摇摇头:“这样不好吃,那个好吃。”她指指饭桌中间。
“太辣了,吃完又喝那么多凉水,对胃不好,等你能吃辣了,再吃。”张丹又给王苗涮了块牛肉。
陈桂英笑道:“下次我少放些辣椒。”
“嗯嗯!”王苗点头,“奶奶炒的菜最好吃了。”
“叮叮叮”,突然,家中许久未曾响起的座机电话突然响起。
自从王先骏他们回来了,家里的座机电话响起的次数比之前少了一半。
如今,他们家接到的电话,大多是周围在外打工的人打过来的,然后请他们帮忙去叫附近的人过来接电话。
周边的人都是相熟的,接电话不另外收钱,这些人家有什么需要的,也会来“勇军南杂日货”买。
王苗平时最喜欢接电话,电话铃声一响起,她立马从椅子上跳下,哒哒哒地跑了过去。
她小手熟练地拿起话筒:“喂?”
没过一会儿,王苗睁圆眼睛看向张丹,兴奋说道:“妈妈,是外婆,外婆叫你接电话。”
王苗像是光荣地完成了一次传话任务,坐回椅子上脸上还是一脸的兴奋。
张丹握着筷子的手