言情小说网 > 其他类型 > 爱情公寓:我的传统女友 > 第19章 第一次招待宴(1/5)
    一夜过去。

    沈星辰早早起床出门采购食材,为了能够拿到最新鲜品质最高的食材。

    他不惜来往众多农贸市场进行采购。

    等他回到餐厅,时间已经是9点多钟。

    “魔都的交通实在太让人揪心”。

    沈星辰卸下所有食材搬进【小南国】,刚刚放下东西连口水都没喝上。

    心凌告诉他“李正楠打来电话预约晚上的招待宴。

    晚餐人数5位。

    对方带两名德意志外宾。

    菜品你拿主意准备十道就行,份量到没有要求。

    但对方特意强调,要给两位德意志客人一些心灵震撼。”。

    “心灵震撼??”沈星辰表情带着一丝不解。

    不过对方既然给出要求,那他必然认真对待。

    沈星辰回到后厨制定晚上的菜单,顺便检查食材储备,好提前安排今晚的菜品。

    “李正楠要给客人带来震撼。

    既要保证菜品质量又要保证菜品精美震撼。

    那就需要在食材上面展现中餐的刀工才行”。

    想到外国人讲究分餐制,菜品也要做成精致小份。

    【凉拌海带丝】用它做第一道凉菜。

    用白嫩的豆腐精心雕刻成八仙模样,在用树枝挂上由海带丝编制的中国结。

    光视觉上先声夺人惊掉老外下巴。

    【葱油海蜇】口感脆爽搭配调好的料汁勾起客人的期待感。

    “两道凉菜打头接下来便是热菜”沈星辰抚摸下巴思考准备哪些热菜。

    【红烧肉】改成大块小火慢炖确保肉质软糯。

    【白切鸡】选用当地土鸡确保原汁原味。

    【莲花百合虾】夏季正是吃海鲜的季节,选用海虾为原料做成漂亮的虾球,必然会勾起客人的阵阵惊叹声。

    【牡丹鱼片】一出场必能惊艳到所有人,到时候保证惊得老外不断喊上帝。

    四道热菜结束。

    【蟹黄汤包】与【黄金蛋炒饭】作为主食登场必能征服老外味蕾。

    【开水白菜】作为汤中珍品完全拿得出手。

    【精美的水果摆盘】作为