都准备好，那边程琛也把大鹅剁好汆好水了，刚捞出来。胡椒椒接过笊篱，让他去休息会，看他剁完大鹅，头上就出了一层薄汗，这还得接着补呀。
程琛也不逞能，自己那个小板凳坐在一边烧起火来，胡椒椒还笑说了一句“起锅烧油，大火伺候”程琛也跟着句“好嘞，您请好吧”
胡椒椒也不再废话，油一冒烟，把鹅肉倒进锅里，快速翻炒着，直至肉块金黄，又把大料放进去翻炒一会，这会就有肉香传出来，又放了些村里大娘那换的大酱，盖上锅盖闷着。
中火炖着，得炖上一个小时，肉才能软烂。“我去和面，贴个饼子”胡椒椒拿出面盆，玉米面和白面混合着，和了满满一大盆，放那边醒着。程琛又跑去小菜地，把刚才还剩下的苗子都栽上。
香味更浓郁了，胡椒椒看了看时间，把配菜倒进去，接着炖着，端出面盆，揉搓起来。一个个巴掌大饼子一会就贴了一圈，紧接着又贴了一圈，胡椒椒把剩下的几个拉长，沿着锅边全贴上了，底下那一层都浸上了汤汁，看着面饼子发了起来，又把换的圆粉皮掰成块扔进锅里。
等下工铃一响，就看着几个知青，一改往常散漫的的步伐，都快步往知青点走去。还没走到门口，就闻到浓郁的肉香。几人动作更快了一些。回去拿了碗筷，就跑去胡知青他们的院子里。
“快快，刚刚好，来，屋里坐”胡椒椒招呼着进了堂屋，那桌子上放着满满一大盆的菜，冒着热气腾腾的香气，大家也没客气，手上拿着饼子，嘴里啃着肉，都顾不上说句话。
饭后，大家都还在回味着呢，这胡知青的手艺是不是又好了呀。
“得感谢苏知青，她的鹅好”胡椒椒打趣道。
日子不紧不慢的过着，程琛在胡椒椒的加料照顾下，感觉自己的身体轻了不少，没有了往日那种繁重沉疴的感觉，也不会动不动就体虚喘气困难了。他最后总结为，是胡椒椒换着花样的给他做吃食，还食补，还把自己在山里挖的一小颗山参，给炖了鸡汤。
想着把手里的棉马甲收了尾，他在家养病的时间，也没闲着，比着椒椒的身量，给做了一个马甲，还做了手套，等天冷了就能用上了。
胡椒椒已经麻木了，屋里的窗帘，门帘都是程琛的杰作，拼色也