还不等她拉着春红离开,药铺忽然间涌进来一波人,全是来买食茱萸的!
面对这情景,京墨手比脑子反应,迅速挤进去了。
于是走出药铺的时候,京墨手中也多了半斤的食茱萸。
为什么不买一斤?
因为只剩下半斤了!抢都没抢到!
然后是饴糖。
从前一文钱,能得大拇指指甲盖那么大一块饴糖,如今一文钱只能买小拇指指甲盖那么小一块了。
京墨买了一整块大的,给了五两银子。
与其他东西相比,醪糟显得格外的便宜,小酒肆自制的醪糟,每斤只要五百文钱。
京墨一两银子就打了一坛子,两斤醪糟。
牛板油转了一圈没买到,京墨打算用猪油代替。
回去路上一算,两人在街市上跑了一圈,足足花出去快五十两银子……
花这么多有香辛料一向贵的原因,却也让京墨再次意识到赚钱的紧迫性。
提着东西回揽月阁的路上,他们碰到了在街上晃荡的小豆子。
京墨忽的想起揽月阁改名的事情。
恰好小豆子接下来计划要去的地方,是东市,京墨就将问做牌匾的价格这项任务,交给了小豆子。
她自己则是和春红一起,回去尝试炒涮锅底料!
回去之后,京墨将要用到的材料都拿出来,堆在案板上。
葱、姜、蒜、食茱萸、猪油。
为了方便保存,她们囤的猪板油都早早炼成猪油了,此刻正好拿来用。
春红将葱切成段,姜切片,蒜切成末。
小豆子不在,京墨负责烧火。
她从外面抓了一把干草,又拖了几根柴火过来,将灶火点燃,大铁锅架上。
为了防止糊锅,京墨只放了一根柴火进去。
天气冷,猪油已经凝成了乳白偏黄的固体。
京墨切下一大块猪油,放入铁锅中。
不一会,猪油完全融化,变成了金黄透亮的液体。
因为是第一次炒,京墨每一步都小心翼翼的。
她手心朝下放在距离猪油一掌远的地方,仔细感受着温度。
感受到