用，炖肉汤的时候把鸡胗油放进去，能让汤品更浓郁醇厚！而且鸡胗油融入到汤汁中，口感丰富的嘞！”
京墨知道这个，还是当初邻居家的奶奶给她讲的技巧。
那时候她师父身体情况很差，吃什么都没胃口，为了让师父能多吃点东西，有力气治病，京墨没少在厨房琢磨。
再加上她嘴馋，当乞丐的时候，为了能混口好吃的，她帮人干活的时候，首先就会挑那些做吃食的地方，什么香油坊、酒楼、油坊……
虽说接触不到核心的东西，但是零零碎碎学了不少小窍门。
而且她那个时代，好多东西怎么做都不是什么秘密了，但是做的好不好，还是要看各家个人的手艺。
介绍完鸡胗油的妙用，京墨更馋了。
她一个箭步冲到春红面前，抱住她的胳膊：“春红姐姐，买菜这些你熟悉！你带我去卖鸡的地方吧！我去找找看有没有鸡胗，鸡胗油！”
说起采买，京墨忽然想起自己还有一个重要的消息没说。
她脸上的笑容一收，一秒正经。
“还有件事要跟大家一起商量一下，是关于咱们所有人的。”
“我今天去晚市跟摊贩聊的时候，得到一个消息，咱们这边天气不大正常，目前还有越来越冷的趋势。”
“现在不少人家都已经开始有意识的将家中多余的东西卖出去，想要多囤一些抗冻抗饿的东西过冬了。”
“就连那些乡绅贵族，他们采买东西的数量也比往日大不少，摊贩说，棉花的价格也涨了。”
“我怀疑……可能会有灾情。”
这消息是个大消息，大家顾不上纠结什么鸡胗鸡胗油了，都沉着一张脸，不太相信京墨说的话。
在座的人除了李婆子，都没真正经历过灾年，闻言除了觉得沉重，更多的就是不信。
但李婆子在大户人家的时候，是真的跟着那家的小姐去给灾民施过粥，见过那些衣不裹体、食不果腹的灾民。
因此听到这个消息，她先是错愕，紧接着就是相信。
“如果大户人家已经有了加大采买力度的动作，那这可能会有寒灾的消息，十有八九是真的。”
怕大家不信，她搬出自己