日后必定能够进入御膳房,光宗耀祖,出人头地了!
“接下来,开始品菜。”
方大厨淡淡开口,来到了一旁切墩的桌案上。
四个大厨端着自己的“拿手好菜”来到旁边,将四道菜放到了方大厨的面前。
王公公抽出一双筷子递到方大厨手里,四个厨子突然莫名的紧张了起来。
而在没人注意的灶台边上。
萧卿洛也正在做自己的白灼菜心,苏
管事替萧卿洛打下手,同时还兼顾烧火拉风箱的工作。
一个不注意,苏管事直接把柴灰抹到了脸上都不自知。
陆长庚在一旁看着苏管事的狼狈模样,嘴角微微的扬起了一抹笑容。
只不过,他们三人这边,根本没有人在意。
方二牛夹了一条稍显年轻些的大厨做出来的白灼菜心,放入口中。
只是咀嚼了一下,便眉头大皱,将口中的菜心吐到了一旁的泔水桶里。
“口感如同嚼蜡,味道尚可,土腥味祛除了七八分,不行。”
接下来的两个大厨的白灼菜心,方二牛也是尝了一口,就皱着眉头吐掉了。
评语也是一样。
都不行。
到了崔大厨这里,崔大厨露出了笑容。
他对自己的厨艺和经验有信心。
而且他保留了食材最原本的特点,那就是清脆的口感。
菜心的土腥味虽然祛除的差了一点,但汤汁的味道肯定极好!
两相比较之下,肯定能够在总体上得到一个比其他三个大厨的白灼菜心评价更高,更好!
崔大厨期待的看着方二牛品尝,嘴角已经露出了属于胜利者的笑容。
将口中的菜心咽了下去,方二牛淡淡的道:“口感极佳,清脆清新
,汤汁味道不错,总体来说,中规中矩,没有什么惊艳的地方,但勉强合格。”
此话一出!
崔大厨神情狂喜!
机会来了!
在皇上面前表现自己,进入御膳房,出人头地的机会来了!
但就在这时!
萧卿洛大笑一声,好像端着自己最心爱的宝