方二牛端着盘子，看着盘子里仅剩的几颗可怜的白灼菜心，眼皮都有些跳动。
这近距离看这白灼菜心，菜心翠绿，生机勃勃。
汤汁晶莹剔透，粘稠度刚好，不稀不稠，浇盖在菜心上面晶莹剔透，好似在翡翠上面，包裹着一圈透亮的水晶！
再加上青红椒的点缀，好似有红色的南红玛瑙配上顶级的绿松石一般，看起来端的是赏心悦目，给人一种发自内心想要品尝的欲望！
“这汤汁的调配极好，芡粉和水的分量拿捏得极其精准，若是没有多年的下厨经验，绝对把控不到如此精准！”
“这摆盘更是精致的很，红绿的配色很是冲击眼球，在黑红透亮的汤汁底色映衬下，更衬托出了这两种颜色的赏心悦目之感，尤其是菜心的焯烫时间也拿捏的极其有分寸，多一秒则不嫩，少一分则激发不出菜心的清香，最主要的，还是这菜心的土腥味，竟然闻不到一丝？”
说道土腥味的时候，方二牛一脸诧异的看了萧卿洛一眼。
见萧卿洛没有看他，方二牛继续对周围的厨子们说道：
“如此一来，这道菜的色与香统统得到了最大的激发，可以说是极尽完美，
让人身不得立刻下手品尝！”
“如果要是让我评判一下的话，那现在仅仅是凭借这道菜的色与香，便足以吊打你们在场的所有御厨！”
此话一出！
全场皆惊！
一群人纷纷倒吸了一口冷气！
“嘶——”
倒吸冷气得声音此起彼伏，所有御厨，帮厨，都是难以置信的看着方二牛手中那一盘白灼菜心。
他们真是没想到，这一盘白灼菜心，方二牛还没吃到嘴里，就已经给出了这么高的评价！
方二牛是谁？
那可是在宫里御膳房当了三十多年御厨总管的大人物！
是他们这些帮厨们的师爷辈的存在。
是那几个御厨们都要追赶膜拜的对象。
他这么多年来做的菜品，比他们这几十年吃过的菜还要多！
人家的手艺更是能够得到皇上的赞誉！
现在，方二牛竟然还没动筷，就已经给了萧卿洛做的这道