张国栋走入浅摊,用手一捞。
顿时。
瞪大了眼睛。
嘶……
扇贝!
这一片浅滩上,竟然密密麻麻全都是扇贝。
这些扇贝半埋在沙地里。
外壳微微张开。
露出里面白嫩的扇贝肉。
这……
这也太多了吧?
张国栋环顾四周。
心中不由的震惊。
数不清!
真的数不清。
要知道。
野生扇贝一般栖息在10米左右的浅摊海底,而且必须是砂砾或者贝壳碎屑多的海域,吃浮游生物。
对于水质的要求是非常高的。
不仅海水要干净还得要富有氧气。
如今市面上还没有扇贝养殖。
所以野生扇贝的价格也不低。
张国栋随手捡起十来个扇贝,回到沙滩上。
因为是沙洲。
周围都是水。
只能找一些被海水冲上岸,又被晒干的木材。
生起了火苗。
张国栋找来一个铁罐子,洗干净之后,装了一些水。
架在火苗上。
将捡来的十几个扇贝。
一股脑的丢进罐子里。
很快。
水就沸腾了。
扇贝也算煮好了。
在大海里。
张国栋自然不可能要求什么厨艺,只求把食物煮熟。
不过。
这扇贝作为大自然的馈赠。
吃的就是一个鲜味。
他拿起一个煮熟的扇贝,用力一掰,扇贝壳应声而开,露出肥美的贝肉。
将里面黑色的部分去除之后。
将剩下的肉全都塞进嘴里。
刹那间。
扇贝鲜甜的汁水充斥口腔。
肉质紧实弹牙。
带着海水特有的咸鲜味道。
嫩!
鲜!
香!
好吃!
简直太好吃了!