在武夷山那云雾缭绕的深处,有一座古朴清幽的茶舍,竹影婆娑,茶香四溢。品大红袍悟道,九渊与青禾双修悟功夫茶道三十六式,此乃茶与武学奇妙交融之修行。
九渊一袭玄衣,神色冷峻,仿若那深山寒潭,深邃难测。青禾则着月白罗裙,灵动活泼,恰似春日田野里蓬勃的青禾。二人相对而坐,面前茶案上,一套古朴茶具摆放整齐,紫砂壶中,大红袍的香气正袅袅升腾。
第一式:香韵初绽
九渊轻轻提起紫砂壶,将茶汤倾入闻香杯中,刹那间,一股馥郁的兰花香与醇厚的岩韵弥漫开来。“师妹,这功夫茶道第一式‘香韵初绽’,讲究的是闻香辨韵,以心感受茶香的细微变化 ,就如同我们习武时感知对手的气息一般。”九渊缓缓开口,声音低沉却有力。
青禾轻蹙柳眉,闭眼深吸,细细品味这茶香,只觉那香气丝丝缕缕钻进鼻腔,似能顺着经脉游走全身。
第二式:玉液初尝
九渊示意青禾端起茶杯,轻抿一口茶汤。青禾依言而行,茶汤入口,先是一阵醇厚的甘甜,而后岩茶特有的“岩韵”在口中散开,回甘悠长。“好茶!”青禾不禁赞道。
九渊解释:“这品茶如同练武发力,讲究的是恰到好处。茶汤入口,需用舌尖、舌面、舌根去细细感受,方能品出其中真味,就像我们出拳,要将力量凝聚于一点,精准释放。”
第三式:游龙探海
九渊手持茶夹,夹起泡过的茶叶展示给青禾:“此为‘游龙探海’,观察叶底能知晓茶叶品质,恰似我们观察战场局势。”青禾凑近细看,叶片舒展,绿中带红镶边,脉络清晰。
第四式:春风拂面
九渊用壶盖轻轻刮去茶汤表面浮沫,动作轻柔又利落:“这一式叫‘春风拂面’,去除浮沫如同我们清扫杂念,让心境纯净。”青禾学着操作,壶盖在她手中微微颤抖,逐渐才掌握诀窍。
第五式:悬壶高冲
九渊执壶,高高举起,水柱如银龙般迅猛冲入盖碗,茶叶在水中翻滚。“‘悬壶高冲’,借这冲力激发茶香,如同我们以刚猛之力发起进攻,气势磅礴。”青禾尝试,水柱时高时低,力度难以掌控。
第六式:低斟慢酌
九