制作十分繁琐,完整煎茶法得先将银丹草采下来晒干然后用文火烤灸,得勤于翻动,注意掌握火候,使之受热均匀,冷却碾罗成末,之后将茶末用茶罗过筛,保留细茶末,加入用瓦罐烤好的牦牛奶,煮至三沸,沫饽渐生于水面之上,奶香四溢,根据个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜来调味。现在在我们家乡有现成的晒干后的银丹草卖,甚至还有烤好已经碾成粉末的银丹草粉卖,不过这整套过程仍然十分繁琐,因此,这套方法是只流传于上流社会的方法。
民间大众的流行方法是将银丹草放入茶壶中,加入适量的水,用文火慢慢煮沸。在煮的过程中,要不断搅拌,确保银丹草的香气充分释放。将瓦罐预热,加入牦牛奶,用小火慢慢烤制烤制过程中,要不断翻动牛奶,防止糊底,直到牛奶表面微微焦黄。之后将煮好的银丹草茶倒入烤好的牦牛奶中,搅拌均匀。根据个人口味,加入适量的糖或蜂蜜来调味。”
俊仁说:“这烤奶呢,在我们那里不止新年可以饮用,同时也是一种很受欢迎的冬季饮品!”
俊仁转头看见雍仁在舔嘴唇,就十分担心他会说他想吃,果不其然,雍仁亲王下一秒就在轻描淡写的提到,“看起来好像很好吃的样子!”
俊仁道:“不行,且不说这种饮品,你们人类能不能喝,就算能喝你现在也不能喝。因为银丹草茶是一种结合了茶的甘甜和咖啡的香气,是一种半药半茶的独特饮料,虽然能够改善心脑血管健康和肠道以及头痛等神经方面的问题,以及抗氧化,但是肺结核病人是不能喝的。”
雍仁亲王听了俊仁的解释后,虽然感到有些失望,但还是理解了俊仁的考虑。
接下来,俊仁又把他赶回屋去,因为,龙虾烤好了,但是他不能吃,因为它不能吃烟熏或者烟烤的食物,雍仁亲王整个心好像被扎碎了一样美味的食物近在眼前,他却什么都不能吃。