块豆腐,清水镇的酒楼留二十块,剩下的八十块豆腐,全部送去客流量多的县城酒楼。
一百块这数目是暂定的,后面会根据顾客们的口味和喜好,再来进行数量的增减。
货款按次结清,酒楼方面保证绝不拖延。
杨若晴这边也要做出保证,那就是在契约期的一年内,不得去瓦市售卖豆腐,不得对其他酒楼输送配货。
商议完成,双方都没有异议,杨若晴和周大厨分别在契约上按上了指印,契约一式两份,各自收藏。
末了,杨若晴又提出要补充一条额外的条款。
那就是,每一批豆腐送到酒楼后,为了保证食材的安全,都需要酒楼里专门负责监督食材安全方面的伙计来检测。
确保豆腐稳妥,双方才可完成交接。
这条,也得了周大厨的同意。
“杨姑娘看着年纪尚小,这处事倒是极其稳妥嘛!”周大厨摸着下巴笑呵呵道。
杨若晴淡淡一笑:“病从口入,吃的东西,还是慎重一些为好!”
大鬼好送,小鬼难缠。
在杨若晴看来,凡事还是要多留个心眼的好。
周大厨虽是这家酒楼能说了算的,可是他不能方方面面,事无巨细都兼顾到。
宋采办是后厨的采办管事,今个又接了怨。
人心难测,保不齐会背后在豆腐里做手脚。
所以,杨若晴要彻底杜绝这些,防患于未然!
周大厨不是第一天出来混,显然也明白其中的道理。
他点头,表示赞同,心里对杨若晴的欣赏,更多了几分。
看杨若晴的目光,再不敢把她当做一个十二岁的孩子!
“杨姑娘,那就这么说定了,从今个算起,三天后清早,你们送第一批豆腐来,我们当面结算货款!”周大厨站起身,说道。
杨若晴知道他这是要去忙活了,也站起身来,点头一笑:“嗯,一定准时送到。”
正要告辞,一直极其安静的等候在一旁的骆风棠突然开了口。
“晴儿,这黑虎咋整?”他指了地上还被束缚着腿脚的黑虎,问。
杨若晴恍然,抬手轻敲了下自己的脑袋,笑道:“