言情小说网 > 都市言情 > 锦绣农女种田忙 > 第2022章 膨胀了起来(三更)(2/3)
一只小罐子,从里面舀出一勺勺亮闪闪,带着清香味儿的蜂蜜。

    均匀的浇在锅里的红豆沙上面,再接着翻炒。

    暖暖的甜香味儿,一点点在灶房里弥漫开来。

    让人脸上的笑容,都被感染而变得甜蜜。

    豆沙馅儿的温度差不多的时候,杨若晴将它们揉成一个个肉丸子大小的丸子,放在一旁冷却备用。

    “豆沙馅儿做好啦,兰儿姐,我来帮你一块剥瓜子仁。”杨若晴洗了下手,转身来到这边的小桌子旁。

    杨若兰笑着道:“剥得差不多了。”

    杨若晴一看,果真,瓜子,花生,全都剥好了。

    松仁就剩下一点点,压根不需要她出手。

    “成,那我接着捣,哈哈。”

    她笑着,拿来一只小木盆,把这些瓜子仁花生仁松子仁以及黑芝麻白芝麻啥的,一股脑儿装在一块。

    又放入一些冰糖颗粒,用擀面杖捣捣捣,捣碎,捣得稀里哗啦。

    然后,加入适量的糯米粉,以及之前冷却了的凉白开,搅拌均匀,再把馅儿揉成团儿,放在一旁备用。

    “我这边也差不多了,可以开始包月饼啦。”孙氏的声音也从那边传来。

    一看,月饼面皮也早已被孙氏揉好,并搓成了一只只圆滚滚的丸子状,整齐的摆放在一只干净的大托盘上,就像列队的士兵,正准备点兵出征呢!

    “好,现在就来包。”杨若晴道。

    娘三个都坐了下来,开始包月饼。

    馅儿啥的都准备妥当了,这包的过程就简单多了。

    就跟包汤圆似的,把月饼皮捏扁,放入圆滚滚的馅儿,然后再从周边捏起来。

    捏起来后,放入一旁早就准备好了的月饼模具里。

    模具的底部,视线得先刷上一层油,放入后,再用力打压一下。

    再磕在一旁的托盘上,就成了一只有着精雕细琢花纹的月饼了。

    到了这种时候,就该男人们出场了。

    骆风棠和阿豪进了灶房,骆风棠对杨若晴道:“晴儿,烘烤的铁炉子准备妥当了。”

    杨若晴道:“很好,第一波月饼刷上一层蛋液,就可以送进去烤啦!”