清水镇的酒楼。
中秋节给大家伙儿放了一天的假让大家伙儿回家陪家人过节，除此外，杨若晴还给大家发了过节的福利。
从上面的管事到下面跑堂的伙计，每个人两斤月饼。
做管事的，二百文钱，底下跑堂的伙计们每人一百文钱。
来酒楼里做事年数在五年及以上的，额外再加两百文钱，三年至五年的，额外加一百文，
三年以下的，额外补助五十文。
所以这么一通算下来，拿杨华明来算，这回过端午节，他拿到了两斤月饼，外加四百文钱。
大齐的物价自从灾荒年之后，经过了一年多的调整，如今也逐渐恢复正常。
清水镇上五花肉的价格是十五文每斤。
所以这中秋节，杨华明是月饼吃饱了，猪肉也吃到过瘾了，而且还有盈余。
而陈彪，也拿到了月饼和两百文钱，也足够他给家里的老娘还有菊儿和孩子们买些鱼肉回去过节加餐。
杨若晴的宗旨就是要做一个好东家，对手底下的这些伙计们，管理他们和给他们布置工作任务的时候，
她很严格，奖惩措施讲得很清楚。
对他们的差事要求严格，但报酬也绝对丰厚，这是其他同行酒楼所不能及的。
但即使这样，中秋节后的这天，杨若晴来到镇上的酒楼里照例布置下个季度的工作任务。
却遇到了一个供货商老王。
当时的情况是这样子的，杨若晴刚到酒楼里，没发现周大厨，一问才知道周大厨在后院跟一个供货商理论。
于是杨若晴就来了后院，却见素来说话和和气气的周大厨竟然跟供货商老王吵得面红耳赤。
“周大叔，王老板，大家都是合作多年的生意伙伴了，有啥情况大家坐下来好好说嘛！”
看到杨若晴笑吟吟来到后院，周大厨如蒙大赦。
“晴儿你来得正好，这个老王今个也不晓得是喝多了酒还是咋地，非得跑过来跟咱这讨要钱款，非得说咱拖欠了他三个月的米粮钱没结算，”
“你说，这不是扯嘛，咱们天香楼自打开业的那一天起，这每一笔货款，都是准时结算的，甚至还预付，怎么可能拖欠