肉与菜给到位了!
据阿侬说,广源在他来之前,还没有人摆过流水席,因此大家伙也是图个新鲜,要怎么做,还是梁川自己来!
梁川笑了一声,还能怎么来,就是大锅煮呗,可是一口锅远远不够,又找附近的人借了几口锅,否则这十几头猪如何能一齐下锅?
妇联的人还采了不少的野菜,梁川把他们留了下来,让他们晚上一起吃席,顺便还要帮厨打下手!
这实在一项浩大的工程,几千人的饭,也就山上妇联的这些人能完得成,她们也是天天做,并不觉得有什么大困难。
万事都按部就班,就是梁川看到那口灶突然想到了什么,这年头的土灶真的是简陋,他在新宅子也转了一圈,看到那口灶
砌的是真的差,他知道有一种节柴灶的做法,改天一定要自己先把家里的灶给改了!
到了晚上,那可真是的人山人海浩浩荡荡,连梁川自己都没有见过这样的场面,大半个广源的人全部扛着桌椅,背着碗筷过来吃席!
等他们一排开,竟然有近三百桌,也就是说,今天来的人,至少在三千人以上!
这么大的场面真的是见所未见,梁川吃惊之余,连问几次阿侬他们是不是有准备足够的食材,否则今天就要闹笑话了!
阿侬准备的非常充足,毕竟她一直跟妇联的人在一起,每天山没事里面要准备多少粮食,她们心中有数,这一次她可不仅仅是买了十几头猪,还有其他的野味,也收了不少,还有梁川喜欢的野菜!
野菜现在广源并不是贫穷人食物的代名词,因为梁川要求所有人都要吃,反而成了主粮一般的感觉,汉家人一开始也不喜欢吃,可是吃多了,他们发现这种菜能替代自己地里种的,那何乐而不为,还能多省出一些地来种粮食!
酒席一字排开,在屋外的空地上,这场面绝对是梁川见过的最大的流水席!
梁川敲了一声锣,一盆盆热乎首的大菜从屋子里端出来,送到每一张桌子。
这些桌子大部分都是各自家里用的,今天都是自发拿出来让梁川用,吃完这个席,他们还要带回去,所以三百多张桌子竟没有两张是一样的,有大有小,
装肉装菜的盛具也是各自家里的,样式完全不