“厨长，到时辰了！”白崖忽然放下手中的菜刀，木然地看着厨房里圆桶身材的大胖子。
“小崖啊，今日忙，可能多留一个……哦不，半个时辰？”大胖子主厨将油腻腻的手掌在围裙上抹了抹，讪笑着竖起一根肥大的食指，“我让二掌柜将你今天的白筹换成红筹如何？”
“醉今宵”是凉州城一家中等规模的酒楼，全天十二个时辰不歇业。
楼内掌柜、主厨、账房等主要人员分两班倒，帮厨、刀工、碗工、堂倌和伙计等主要劳力是三班倒。与凉州城其他酒楼一样，他们同样也缺人手。
白崖的刀工又快又稳，跑外送速度飞快，一个法。黑虎也只是根据五断虎爪功的不同修炼阶段，将其分为三重。
五断虎爪功的第一重称为摧劲，虎爪功并非单一的指功，它还兼顾了掌功。第一重达成的标志是武者以一双肉掌将一块厚达一寸的硬木凌空击碎。
第二重称为透劲，达成的标志是武者劲透指尖，在不击碎目标的条件下，抓穿一寸厚的硬木，而且指洞周围不能留下一丝裂痕。
第三重称为断劲，相当于前两重的综合。实战中，武者不仅需要抓透敌人的骨骼，而且还要同时利用掌力击断敌人的肢体，可谓是凶狠异常。
而在典籍最后一页，白崖见到了一段字迹明显与前面不同，看起来年月悠长的另一段记录。这段记录既像是回忆，又像是忏悔，白崖猜测应是黑虎的父亲老黑虎留下来的。
这段记录里叙述五断虎爪功本不叫这个名字，而叫虎擒功，源头来自周国都城洛阳的佛门祖庭——白马寺！
老黑虎曾经是白马寺一名外围俗家弟子，后不耐寺中的清规戒律，选择了叛寺逃跑。因怕寺中掌律弟子追捕，便隐姓埋名在塞北做了一个马贼，以一双虎爪闯出了黑虎的名号。
虎擒功是白马寺一名高僧观摩猛虎扑食而创，是一门顶尖的外家功夫，原功共有五重。因为后两重随劲和心劲需要运气吐纳法的配合，所以老黑虎也没有学到手，造成这门五断虎爪功残缺不全。
“竟然又是一门佛家武学？”白崖放下黑皮典籍，心里感到有点怪异，“难不成我还与佛有缘，以后要做和尚？”
白崖用力摇了摇头，不再多想。