一些参数出现在上面。
屏幕上不仅有这条鱼不同角度的照片。
还有鱼头长度,鱼身长度,几个部位的脂肪度,肉质的厚度,还有捕捉地,鱼龄等详细参数。
看到这里,叶远更加感觉到倭国那边的拍卖会更加的专业。
虽然看起来枫叶国的拍卖会更正规,但对于很多专业海鲜商来说。
你们提供的数据,根本不如他们亲眼见到来的实惠。
这到不是说这里的拍卖会不让人见到实物。
不然工作人员,也就不会把鱼推到拍卖台了不是?
只不过因为这边拍卖时,只允许你坐在位置上看,而并不会允许来客随意走动。
这样一来,想要分辨清楚被拍卖的蓝鳍金枪鱼品质。
只能通过他们提供的数据来分辨。
有些时候,分辨一条蓝鳍金枪鱼是不是极品。
不仅仅单从肉质等数据上下定论。
捕捉时的放血程度,也会影响到鱼肉的口感度。
所以,经验在这里也是很关键的。
如果让叶远选择,他更喜欢倭国那种随意走动,可以随时去到近处查看的拍卖形式。
虽说看起来有些不够专业。
但对于采购金枪鱼的采购商来说,形式真的就那么重要吗?
不过叶远并不打算参拍。
他来这里,也只是陪穆强来凑凑热闹。
无论枫叶国这边是以何种拍卖形式,对于叶远来说,都是无所谓的。
“这事一条来自大西洋的一条大鱼,六尺七寸长,四百六十磅,脂肪率138,起拍价两万欧,请大家出价!”
拍卖师在台上卖力的介绍着这条金枪鱼的信息。
“远哥,这鱼怎么样?”
穆强是第一次参加这种拍卖会。
对于蓝鳍金枪鱼他只停留在好吃的层次上,对于如何分辨是不是极品。
他自认只会从价格方面去分辨。
“不清楚,这么远鬼才能看得清!”
叶远摇摇头,小声的说道。
“啊?不是吧?人家不是给了参数吗?”
穆强