了蚌壳取肉,在园子里掐了一些蒜叶备用,淘米蒸饭的时候,另起炉灶放油小炒,取了一些豆酱提味,加水便是慢炖。
等到收汁差不多了,这才把洗好切断的蒜叶放进去,又是翻炒了几下,盖上锅盖焖了几秒,这便出锅。
乡下多是门前院子种树纳凉,魏昊家中有葡萄,搭了棚子之后,满满当当很是漂亮。
葡萄架下摆上饭桌,倒了些许米酒,就着螺蛳,一口嘬一个,吃得很是舒服。
米饭蒸好,剩下的汤汁拌饭,裹着蚌肉,当真是惬意满足。
吃饱喝足,略作收拾,找了一张躺椅,手握蒲扇,便在葡萄架下打个盹儿。
只是眯了一会儿,魏昊竟然睡着了,还做了个梦,梦中有个看不清容貌的女子,对他行礼道谢,还说什么多谢恩公不杀之恩。
醒过来之后,魏昊也是觉得奇怪:“怎会做这怪梦。”
晚上洗漱之后上床睡觉,又做了个梦,还是白天打盹儿做梦遇到的那个女子。
“怎么又是你?”
“恩公勿虑,必有后报。”
“……”
正无语呢,就突然梦醒了。
睁开眼睛一看,外头天空已经泛起了鱼肚白,不多时,雄鸡报晓,天光也就整个儿都亮了起来。
刷牙洗脸,砂锅里熬着粥,收拾好之后,一碗粥下肚,拿了工具,便去田里干活。
灌溉的引水沟渠不需要多么宽,魏昊体力极好,又因为是秀才功名在身,农具坏了随便修,倒也不怕折损。
从早上干到中午,等到几个婶娘呼唤,这才停了手里的活儿,回家吃个午饭。
到家在井边打水洗脸,正准备做个汤,忽地闻到饭菜香,顿时觉得古怪,进屋一看,桌子上已经是三菜一汤。
一盘葱烧豆腐,一盘豆豉炒鱼干,一盘苦瓜酿肉,还有一碗鸡蛋羹。
有菜有肉,荤素搭配,当真是刚刚好。
魏昊顿时觉得古怪:“莫非是大娘她们送来的?”
他去帮孤寡人家开沟挖渠,别人答谢,也是正常,但是这饭菜精致,看着普普通通农家小菜,却是考究手艺,不像是普通人家该有的。
“噢……想起来了。”
拍了一下脑袋,倒是忘了陈孟男这个富二