很感兴趣,旺达提出要去采摘一些大小合适的棕榈叶。
其实她是想带卡特出门走走,虽然现在紫外线很强,但自己怀孕的时候,只要待在阳光明媚的地方情绪就会好很多,她希望卡特也是这样。
叽叽喳喳的女士们从厨房离开之后,席勒才真正着手开始准备下午的菜,主要是他得处理海鲜,而海鲜的腥味也有可能引发卡特不适,他得在女士们回来之前就把螃蟹和虾处理完。
加州的海鲜也很有名,尤其是大个的珍宝蟹,席勒订了一批旧金山码头的好货,几乎每一只都有两斤以上,有着漂亮的橘黄色外壳,有一些还张牙舞爪的挥舞着钳子。
席勒三下五除二打开两只大蟹的蟹壳,把蟹黄弄出来熬粥,这种蟹的膏不多,但是蟹黄油脂丰富,很适合做生滚粥。
席勒用砂锅熬了一锅白粥,蟹黄一滚进去,整个粥表面漂浮着一层金黄色的油脂,有一种难以言喻的油脂的鲜香味飘出来,席勒又撕了一些蟹肉放进去,再加一丁点的姜末,没有熬得很透,因为距离晚餐还有些时候,到时候可以再滚一遍。
这两只蟹的蟹肉做了蒜香奶油焗蟹肉,这种做法比较符合美国本地人口味,但席勒觉得有点腻,再拿两只完整的蟹清蒸,清蒸蟹谁都可以吃,而且保留了海鲜原香,剩下一只按照自己的口味做了辣炒蟹,关键要猛火爆炒才能香而不辣,还不失海鲜的鲜味。
当然了,来加州怎么能不吃墨西哥菜呢,考虑到女士们口味更清淡一些,席勒做了墨西哥蔬菜卷饼,和上面放着腌鸡肉的墨西哥玉米薄脆披萨以及一道彩椒酸奶油汤。
另外还做了蛤蜊浓汤、海鲜大杂烩、辣牛肉炒饭和大名鼎鼎的加州卷。
女士们回来之后开始帮忙收拾东西,虽说是去烤肉的,但是除了食材之外要带的东西不少,一些零零碎碎的东西都被他们装进了自己的包里,还拿上了泳装。
海伦和两只耗子没什么别的事干,一直在给游泳圈和皮划艇充气,结果就被突然降临的黑光头逮了个正着。
尼克左手一只皮卡丘,右手一只火箭浣熊,刚想问他们在这干什么呢,就挨了皮卡丘一记十万伏特,被电得更黑了。
同样被他拎在手里的火箭浣熊也挨了一下,他纯属无妄之灾,于