中午不想喝酒,他们是来吃拉条子的,巴扎里面有家风干马肉娜仁非常不错。
娜仁就是拉条子,北疆人吃面没有内地人那么复杂,他们只有一样卤,那就是你要啥就给你做啥样的。
比如说过油肉拌面,碎肉拌面,辣皮子拌面等等……。
而娜仁则是y县这一片的特产,别的地方很难吃到,因为娜仁的卤,是用风干马肉或者马肠子做的。
其实吃娜仁很豪横,想想两指宽的面条上面堆着半盘子肉是啥感觉?
而且这些肉还是风干的,这分量若是变成鲜肉,那就真没有面条什么事儿了。
所谓的马肠子,并不是只是肠子,也是把马肉切成块放进去。然后风干。
北疆人做这些伱不用担心他们会给你加一些莫名其妙的东西,就是想加他们也不会!
就是纯粹的肉块加一些盐,然后风干。
估计有人会喷卫生问题,也没事,你可以不吃,毕竟有那么多包装精美,加了那么多防腐剂的东西可以吃呢。
两个人一人要了一盘马肉和马肠子掺和起来的娜仁,然后就开始呼噜呼噜的吃了起来。
北疆的拌面有一个很特殊的规定,那就是可以无限制的加面,而且加面是免费的,只要你肚子够大。
当然,那一盘面的分量一般人是足够吃的,除非你饭量超群。老板可不好嫌你吃的多,哪怕他赔钱了,也会为你喜欢吃他的面而高兴。
他们吃的这家店是在屋子是厨房,吃饭在外面的棚子里,虽然开的时间不长,但生意非常不错。
看着越来越多的客人在等候,本来想继续吐槽的兄弟俩赶紧扒拉完走人。
只不过还没等他们起身,一个一脸横肉的年轻人竟然一屁股坐了下来,差点没把赵鑫从长条凳子上挤下去。
年轻人身后跟着两个身穿长袍,腰间挂着短刀的同伴,一看就不是军垦城的人,但偏偏态度嚣张,看向两个人的目光充满了挑衅。
“你们怎么这样?我们等了一会儿了,该我们坐!”
好听的声音在他们身后响起,原来是一对维族丫头正气鼓鼓的瞪着那几个人。
其实刘能他们抓紧吃饭,也是因为这两个丫头。