的煮着卤肉。
一股浓烈的香气扑鼻而来。
“夹饼吗?一个7块。”李姐问。
“夹。一人两个!”民警说完,又道:“我们曲安好些人来这边庙,都是要吃李姐的卤肉饼的。”
“也没那么多人。尤其是最近,来的人很少了。”李姐很淡定的说了价格,接着就开始剁肉,同时往火桶里贴饼。
她先是把肥瘦相间的肉,剁到一起,然后再从火桶中取出热的发烫的饼,中间用刀一割,自然裂开一个口。
差不多有一两多的肥瘦相间的肉,带着汁水,顺势就被塞入了肉中,接着还带上了一勺量的肉汁,看的人胃口大动。
最好吃的肉,一定是充满肉汁的肉类,这是来源于身体的渴望。肉夹馍这种食物,多少是带一点作弊的性质的。它不需要多好的肉质,也不用把控火候,甚至因为香料和煮沸的因素,还可以存放多日。而只要煮的软烂,再来一块易于制作的热乎乎的面饼,中间添一勺肉汤,普通的肉汁肉质,根本战不过它。
几个人爬山上来,本来就有些饿了,这会儿更是狼吞虎咽的将李姐做的肉夹馍给吃光了。
“您这个技术,该到大城市去赚钱的。”柳景辉赞了一句,伸出了大手指。
李姐微笑:“我就是从大城市回来的,赚钱呐,也没那么有意思。”
柳景辉:“赚钱买房买车不香吗?”
“买了以后,也就那么回事。”李姐回看一眼大殿,道:“我更愿意在这边修心养性,招待有缘人。”
“有想法。”柳景辉哈哈一笑,抹一把嘴,再招呼民警到前面去看。
院子里,另有两名居士在扫地。
再往里,庙里的主持,正在给供奉的佛像,一尊一尊的上香,口中还喃喃有词:“每位菩萨都是自己信仰的第一责任人,大家看好自己的一摊子,不要被人给占了……”
大殿里供奉的菩萨很多,有地藏王菩萨,有文殊菩萨,也有关羽和弥勒佛等等,每位菩萨面前都有小瓷盆,有的装了钱,有的没有。
“住持。”柳景辉等不住他转一圈扬声喊了句。
住持看人,犹豫再三,走了过来。
“你们是来调查那个案子的?”