言情小说网 > 其他类型 > 大国实业 > 第2096章 都是在帮忙(2/3)
看了他一眼。

    这会儿光线有点暗,而且孙博士还没机会跟李文军面对面打交道,所以一下没认出来。

    他只觉得有点眼熟,以为李文军是家电厂或者研究所的普通员工,抿嘴在心里说:你指点得着我吗?我可是空气动力学博士。

    李文军接着说:“油烟的产生主要是食物和食用油在炒锅和灶具加热下,固体和液体颗粒的扩散。”

    孙博士一听很惊讶:诶,这个人还懂一点。

    他被提起了兴趣回答:“可是我们的抽风口是正对着锅子的,讲道理。油烟油烟升腾后会直接聚集至拢烟腔里。根本来不及扩散。”

    李文军说:“我刚才说了,油烟里面主要是固体和液体颗粒。太多涌过来,就会堆积在滤网外面,液体颗粒会聚集由小变大,然后黏住固体小颗粒,变成胶体,堵塞滤网。越是涌入过来的多,越进不去。之前那次产品试用就已经证明了这个问题。”

    孙博士:“我是空气动力学博士,不是空气污染治理专业的。我只能管气体流动的方向,管不着空气里杂质的去除。”

    李文军:“那就说回你的专业。炉灶上方的空气的温度比旁边都要高,流动速度都要快,体积变大,压力变小,再被抽风机一抽,就形成负压。旁边的空气会在压差的作用流进来平衡压力。烟气反而被挤到外围。”

    “烟机抽风速度是固定的。油烟却不断上升、聚集,产生的速度比抽走的速度要快,所以在短时间就在滤网这里壅塞排队,压根来不及被抽走就会逃逸出去,再一搅动,房间里就到处都是。”

    孙博士一下站起来:“对,没错。那怎么解决。又不能在困住它们,让它们乖乖排队不跑。”

    李文军冲水渠里那块板子抬了抬下巴:“那就让它慢下来。”

    鱼被板子一挡,只能一条一条排队过去,然后孩子们就在下游用网子兜住。

    孙博士说:“你的意思是加个整流板?”

    李文军说:“嗯。在整流板边上加一圈凹槽,让烟气速度慢下来,给他们一个‘排队’的区域。这个整流板,还有一个作用,就是让烟气撞在上面速度慢下来后,先进行一次固体,液体颗粒和空气的分离,就是油和烟的分离。油滴会凝结在面板上,汇