大陆上，遍地是宽阔的草原和树林，到处都是在中原难以见到的宝藏。
明军士兵经常能够发现成片成片的参天大树。
这些大树需要十几个人才能合抱过来，高度有的可以达到几十丈高。
这些树不仅高大，而且树形笔直，如果是用来建造宫殿的栋梁或者海船，每一棵大树都可在中原价值上万两银子。
而在这一片新大陆上，这些参天大树根本就遍地都是。
因为那些殷族人工具落后，仅凭手中的骨头和石头工具，根本就无法开发这些参天大树。
除了这些高的吓人的树木，最令胡关住这些大明士兵们高兴的另一个景象，就是这片大陆上遍地都是那些肥壮的野牛。
这些新大陆的野牛是一个特殊的种群，不同于中原常见的那些水牛或者黄牛，它们的脾气格外的暴躁，哪怕是出生的小牛犊也很难被驯化。
对于手中只有石器和木器工具的殷族人，想要捕获这些新大陆野牛，实在是风险高难度大。
但是对于大明将士们来说，这些庞大的野牛群，虽然看起来壮硕凶勐。
但都是一群傻乎乎的憨憨，胆子格外的大，甚至不怕人。
明军将士们手持强弓劲弩和火枪走到近前的时候，这些野牛群也都不知道跑。
在尖利的刀枪和火器面前，明军捕获了大批大批的野牛。
这些猎物的数目之多，以至于让大明将士们一日三餐都成了牛肉的主场。
正当胡关住在写着关于新大陆的探索备忘录的时候，门外传来了卫兵通报开饭的消息。
「今天中午吃什么？」胡关住走出房门，向旁边的卫兵问道。
「大人，今天午饭是牛肉末饼子，再配牛肉汤！」卫兵说道。
胡关住眉头微微一皱道：「他娘的，王厨子这是跟牛肉干上了啊！」
按照节气上算，现在已经相当于马上要过年的腊月时候，新大陆这一片地方虽然温度并不寒冷，但也不会有什么新鲜的蔬菜可以吃。
而明军从船上带来的那些土豆玉米和小麦的种子，都是需要在明年播种时用的，自然是舍不得吃。
而船上带的那些干粮和罐头，口味实在是难以下咽。