的温度达不到,所以里面没有熟的会很多,虽然说外焦里嫩,但是这也太嫩了,我们就在比较厚的地方给他砍个几刀,让他更加入味儿。”
“却是如此呀?”
李斯听了,这才明白。
“这烤肉就交给你了,我这里准备了一些料,你就,一边旋转着烤,一边撒上一些料。”
赵龙说着,捋了捋自己的袖子,“我就把剩下的一些肉处理一些,做几个炒菜!”
“炒菜?好,好!这个好!”
听了赵龙的话,李斯心中一阵期待。
这炒菜究竟是个什么?
等下可也要看一看!
当然……
在大秦这个时候,能当成炒菜的菜料,远远没有后世那么多。
所以赵龙,就直接让人,去弄一些野外的青菜,比如茼蒿之类的。
再有就是把山上曾经挖过竹子的竹笋,也给弄来一些。
而后,自然是弄起了一个铁锅,刷了一些猪油,准备开炒。
刺啦刺啦……
一股股浓浓的脂肪芳香,被炒热,被传热出去。
坐在一旁烤肉的李斯,闻到这一股股芳香,顿时忍不住吞了一口口水。
这一股香味可不是烤肉可比的,当然烤肉本身的香味也是挺诱人的。
只不过,烤肉的香味儿只是把一些表皮的油脂给融化了一些,当然比不过炒菜这种拿油纸当底的烹饪方式。
“村长,先生已经把菜炒好了……”
“哦,炒菜?”
嬴政听了一阵兴趣盎然,马上起身,“那可要去尝尝!”
“来来来,老赵,让大家尝一尝。”
赵龙把一盘盘的菜全都摆放在了一个木桌子上,对嬴政说道,“让大家都过来尝一尝吧。”
“好,去通知他们吧。”
“诺。”
很快,扶苏冯去疾,还有蒙恬等人,都被叫到了这里。
闻到这一股浓厚诱人的芳香,众人顿感一阵沁人心脾。
“这却是什么美味佳肴,就能如此美味?”
扶苏忍不住好奇问道。
“这玩意儿叫炒菜……”