枣祗有些迷惑，不理解为什么斐潜会说出这样的话语来，“不种麦？那么要种什么？”
小麦，份冬小麦和春小麦。
长城以南，基本上都是以冬小麦为主，而春小麦则是在更北的区域。冬小麦，如果要种，也就是基本就在这个时间点翻田播种了，然后春天的时候冬小麦就会开始拔节，在五六月份的时候就进入成熟期，可以收割了。
但是问题是……
斐潜将手中的土壤抛回地上，皱了皱眉，土壤有些干燥，这样就不太好了，不知道今年的冬天会不会下雪……
现在斐潜既担心下雪，又担心不下雪。
“子敬，有没有感觉今年更冷了些？”斐潜哈出一口气，望着气息在空气当中变成长长的一串白烟，然后迅速在寒冷的秋风当中消散。
枣祗思索了一下，然后点了点头。
“麦是需要过冬的，如果这个天气还是持续这样严寒下去，到了春天的时候还不改善，那么……”斐潜叹了一口气。
枣祗听了斐潜的话，不由得瞪大了眼睛，“这个……真要是这样就麻烦了……”
枣祗原本就对于庄稼之类的植物很感兴趣，从荆襄开始就基本上天天往田头跑，现在也算是大半个的庄稼专家了，因此对于斐潜所说的话语，也是感觉非常的棘手。
冻害，基本上就是冬小麦的大敌，因为冬小麦越冬的植物特性，在冬季的跨度时间长，气温骤降，持续低温的情况下，就会遭受灾害，导致减产，严重的就是绝产。
“改种春麦吧……”斐潜说道。
枣祗沉默了一会儿，也点点头说道：“若是今年寒冬，便也只好如此了。不过若是全数不种，农户一则无事可做，二者恐生非议……”
从春小麦改成冬小麦，不仅仅是在时间上的改变，更是春秋到战国时期农夫的智慧结晶。最早的小麦，是和其他庄稼一样的，春种而秋收，但是在长期种植的过程当中，华夏勤劳的农夫们发现，小麦相比较其他的农作物来说，更加的耐寒而不耐旱，而在大河流域这一带区域，春季有是多风而干，如果在小麦播种的时候没有充足的水源灌溉，又容易受到风害，因此就尝试着从春种改成了冬种，并且因为这样的改变，冬小麦可以在五六月份