。在漫长的社会发展过程中，华夏之民形成了共同的饮食礼节、饮食禁忌、饮食风格、饮食制作方法，即形成了丰富多彩的饮食文化。
从这个方面上来讲，华夏的饮食文化已经超越了『食物』的本身，而获得了更为深刻的社会意义。
斐潜治下，有五方上帝之教，在朴素的宗教系统当中，以及相对来说比较简单的格物世界认知体系里面，阴阳和五行无疑是华夏最为重要的一个基础，但是一直以来，在五方五行的祭祀活动当中都比较混乱……
而现在五行五色的糕点出现之后，将会潜移默化的形成一个宗教祭祀的用品，或许也会带动士族子弟之中更多的人去供奉五方五帝。
当然最重要的是斐潜可以开拓新的赚钱的方式，毕竟谁都知道，餐饮业是赚辛苦钱，真心的辛苦，但是如果像是斐潜这样，手底下有大把的人，那么辛苦的事情就可以让别人去做了……
因此斐潜的目标就是五色五行糕点，主要是对应宗教，针对着士族子弟进行销售，而陈米所制的米粉么，则是面对着一般的收入的手工匠人，甚至是城镇周边的普通民夫……
『百姓之食，难以求精美……』斐潜缓缓的说道，『若是仅增少许之费，便可得一餐之丰……仅需一炉一釜一器，便可炊于集，烹于乡野，或是于村寨之中也……』
小农经济最大的问题就是自给自足，而产生自给自足的因素有很多，但是其中有一个环节就是小农经济在整个消费过程当中的东西都是他自己需要的，而多余生产出来的那些并没有得到有效的商品交易。
简单来说，农夫农妇在自家房前屋后种下的菜，吃的时候去拔两颗，不吃的时候就让这些菜随意去长，也根本不会去在意这些菜是不是长老了，是不是被虫吃了，是不是种多了烂在田里了，反正只要够吃，农夫农妇根本不会有太多的意愿去进行收集和处理。
一方面是因为要处理这些事情可能占据更多的耕作时间，另外一方面则是卖不出价钱来，所以很多就直接浪费掉了。
虽然说陈粮可以用来酿酒酿醋什么的，但是这个酿造的技术并不是像后世那么的普遍得可以获取，甚至在某些时候，朝堂还禁止民间私自酿造，亦或是乡野大户为了敛财，也不许普通农夫酿酒酿醋