都要炸来吃。
用料是小麦粉,揉入一点鸡蛋,放糖,捏成三角形状,又或者弯弯的月亮形状,放到油锅里翻炸。
炸到酥酥脆脆色泽金黄的时候再给捞上来,放在一旁滤油,能放很长一段时日都不会变质。
大人孩子都喜欢吃,但对老人不太友好,因为老人牙口不好。
但搁在老杨家却不一样,老杨头和谭氏的牙口都好,吃起糖饺子来嘎嘣嘎嘣脆。
“遇到我四叔四婶?他们该不会是今个去四婶娘家刘家村吧?”
杨若晴一边问,同时捡了旁边篓子里一块糖饺子咬得嘎嘣脆。
嗯,好吃,糖度刚刚好。
等到明年这时候,团团圆圆一岁多了,也能吃了。
“我问了,他们不是去刘家村。”孙氏说。
“那是去哪?难不成去菊儿那边过节?也不对啊,今天端午节,理当菊儿他们回来陪他们过节的。”杨若晴又说。
孙氏笑了笑,“你四叔四婶拉着板车,板车上满满当当的艾草,捆得现成的。”
“两口子昨夜没合眼,都在外面割艾草,说是今个送去镇上瓦市那里卖。”
“呵呵,这东西咱这边到处都是,又不值钱,他们也真是的……”
杨若晴听了,眼睛却一亮。
结果没想到没咋吭声的何莲儿突然出了声。
“娘,四叔四婶好有赚钱头脑啊,艾草那东西,每年端午节在城里都能卖上钱呢!”她说。
小安也边吃边点头:“是的,我也见到过,城里好多人家没有田地,过节又想要插艾草,却又不想去野外挖,花几哥几文钱买现成的多好!”
“啊?这玩意儿真能卖钱啊?”孙氏的动作都顿住了,扭过头不敢置信的望着他们。
这回,就连杨若晴都点头了;“卖不了多少钱,但多多少少也能卖几个钱,称肉过节,应该是够了的!”
孙氏直接放下手里的大筷子,转身就往灶房外面冲……