配料，这边的天气虽然比较冷，但是一些耐寒的绿色蔬菜还是有的。
岑柚急匆匆地跑回家，麻利的将羊蝎子剁成小块，随后丢进清水里，浸泡出血水。
大锅点着火，往锅中倒入冷水，葱段、姜片、料酒和羊蝎子，用大火烧开去掉血沫。
将煮好的羊蝎子捞出来放在一边，又用做好的辣椒酱和四奶奶送过来的辣椒酱，以及一些其他的配料炒了一些火锅底料。
味道肯定不是正宗的川蜀火锅，也没办法，谁让她当初准备物资的时候没有想到火锅底料这一茬呢？
炒成火锅底料，再放入羊蝎子炒匀，放入老抽、生抽、烹入料酒。
想了想再往里面再放入了一些冰糖提味。
等羊蝎子和火锅底料彻底被炒匀之后，岑柚往里面加入了足量的热水，用大火烧开。
等会再转成小火盖盖，炖的肉质软烂就行。
然而还没等到肉质软烂，陈忠海和岑杨一老一小就回来了。
今天的两个人看起来有点疲惫，岑柚看了看时间，比往常晚了半个小时。
“今天怎么回来的这么晚？”岑柚好奇。
陈忠海摆摆手：“没事，就是医馆遇到了一个来闹事的病人而已。”
岑柚听得一怔，这么长时间了她对于陈忠海的医馆听到的都是正面评价，一点负面评价都没有，更别说是闹事这种敏感的事情。
不由得有些后悔今天为什么没去一趟医馆。
然而当她想问的更仔细的时候陈忠海却不愿意说了，只能作罢。
“那快点吃饭吧！”岑柚把担心吞进肚子里，从灶膛里夹了两根木炭，点燃了那个小泥炉。
又拿了一个小铁锅出来，大小刚好能契合那个泥炉子的口子。
将大锅里的羊蝎子火锅汤倒进小锅，架到小泥炉子上继续烧，她则是一样一样开始往房间端配菜。
火锅是在陈忠海的房间吃的，只有这个房间吃饭才不会显得拥挤。
和岑杨两个人将那个四四方方的桌子往门口移了一些，吧配菜、碗筷。蘸料一一摆好。
“准备一下赶紧吃饭。”又过了大概半小时岑柚掀开锅盖，用一根筷子戳了戳羊蝎子，一下子就进