第二个人的菜端上来之后,青椒肉丝做得还算不错,挑不出什么毛病来。
蓑衣黄瓜的调味也是没问题的,但是黄瓜的口感和爽脆度却比前一个稍逊一筹。
如果放在平时,只单单吃这一道菜的话或许很难察觉。
但是大家才刚吃过第一道令人惊艳的蓑衣黄瓜,此时立刻尝到这个,心里顿时冒出四个字——稍逊一筹。
接下来的素高汤也没什么问题,跟第一位相比只是少放了玉米,喝起来少了一丝清甜,加上有前面蓑衣黄瓜的对比,一下子就拉开了距离。
很快,第三名的菜品也被送到了屏风后面。
万子秋先尝了一口蓑衣黄瓜。
这道黄瓜倒是入味了,但就是太入味了,黄瓜都被泡得口感发艮了。
他漱漱口又盛了一勺素高汤到自己碗中,刚尝了一口就忍不住皱起了眉头。
万子秋再次拿起汤勺在汤碗底部捞了一下,见捞上来的是笋片,立刻就摇摇头,放下了勺子,那道青椒肉丝更是连尝都懒得尝了。
“这素高汤鲜味不足,反倒微微有些苦味啊!”
“还不是用这笋片用的。”
“从一开始选择食材上就出了问题,没法子了。”
第三个做完的正是吕金玉,素高汤出锅之前,他自己也尝过了,那微微的苦味又怎么能瞒得过他的舌头。
他也立刻反应过来是哪里出了问题。
但是都到这个时候,也没时间再给他重新煲汤了,只能努力调味将那股淡淡的苦涩之气遮掩过去,便这样送上去了。
可这又如何能瞒得过几位大厨的舌头?
吕金玉如今只能盼着其他人的菜都有严重的失误,才能让他取得最后的胜利。
他做的菜被摆在第三张桌子上的时候,最后一个人的菜也终于出锅了。
看着他脸上懊恼的表情,便知道应该是有了什么重大失误。
吕金玉的心里顿时又升起一丝希望。
看着最后摆在桌上的三道菜,万子秋突然觉得自己的脑袋有点疼。
青椒肉丝一看就炒过头了,青椒的颜色都不翠绿了,肉丝也干巴巴的。
蓑衣黄瓜切得一点儿也不均