板道:“你什么意思?为什么不让晴天吃?”
“哎呦,老爷子,我哪儿敢不让晴天姑娘吃啊!
“就算您不说,游娘子也得撕了我啊!
“是晴天姑娘自己说不想吃,还说要是吃饺子就不来了呢!”
“是么?”岑老扭头看向手上脸上都蹭到了白面的晴天,“不爱吃饺子么?”
晴天一脸苦相地伸出四根手指。
“什么意思?”岑老不解。
“她是说她都连着吃了四顿了,实在不想吃了。”叶大嫂笑着解释道,“不用管她,咱们先煮饺子。
“我一会儿少给她做一口别的吃就够了。”
刚才包到一半的时候,叶大嫂就已经去把锅里烧上水了,这会儿一掀开锅盖,水已经滚沸。
她直接倒了两盖帘儿饺子下锅。
很快,点了三次水之后,等锅里的水再次煮开,元宝似的饺子都浮起来,一个个白胖胖圆滚滚的格外可爱。
叶大嫂抄起笊篱,把锅里的饺子捞到几个盘子里,招呼岑老和石雷赶紧过来尝个新鲜。
岑老夹起一个饺子,吹了吹,轻轻咬开一角。
饺子馅儿里的汁水立刻涌了出来,的确有股不一样的清香味儿。
岑老第二口便将饺子直接塞进嘴里,细细地咀嚼品尝起来。
孟钰一脸期待地等在旁边,专门等着看他惊艳的模样。
岑老很快就挑起眉毛,面上露出些许惊讶的神色,但更多的却是赞许和欣赏。
这饺子一口咬开,香味瞬间就充盈满口。
让人一时间都分不出是肉香还是菜香。
饺子皮儿柔软且有韧性,带着恰到好处的嚼劲儿。
叶大嫂拌的饺子馅儿肥瘦适中,汁水充盈,一口咬下去,肉汁几乎要喷出来。
焯水之后的婆婆丁没有丝毫苦味,只剩下一股清香。
没有丝毫突兀,反倒跟肉馅儿融合得极好。
不但激发了肉的鲜美,还恰到好处地消解了腻味。
这婆婆丁放的完全是点睛之笔,吃在嘴里仿佛带着满满的春意。
孟钰太熟悉岑老了,一看到这神情,立刻就明白了他对这个饺子是十