朱慈烺深知，一个国家的强盛，不仅仅是军事力量的强大，更在于经济的繁荣和人民的安定。
而且，强大的军事力量也需要繁荣的经济来支撑。
如果大明的百姓都吃不上饭了，饿着对着，又怎么会支持朝廷，支持军队呢。
因此，他在稳固军事力量的同时，也在全力推动大明经济的发展。
朱慈烺在掌握一定话语权之后，最先解决的就是百姓的肚子问题。
不管吃得东西好坏，首先就是要让百姓能够吃饱。
朱慈烺首先就是大力推行农业改革，引入新的耕作技术和作物品种，通过皇家科学院农学院，以及皇家庄园合作，大力培养红薯和土豆的种苗，推广红薯和土豆的种植。
经过两年的种苗培养和推广种植，目前，大明西北省份的山西、陕西、宁夏、四川等地，已经开始大面积种植土豆和红薯了。
虽然说红薯这玩意，口感也就那样，吃多了还老放屁，但是架不住他产量高啊。
就是贫瘠土地，一亩地的红薯也能收成上千斤，而且红薯耐旱，就算现在大明还处于小冰河时期，天气比较干旱，但是依旧能够保证收成。
这简直就是百姓们的最大的福音，在没有粮食吃的时候，树皮都能被吃完，无论怎么说，红薯肯定比树皮强多了。
在这个时代，能吃饱已经是最大的幸福了。
而土豆在华夏人民的聪明智慧下，不用朱慈烺推广，百姓已经摸索出了蒸、烤、炸、炒多种多样的吃法，土豆现在几乎成为了西北百姓餐桌上必不可少的食物。
同时，土豆比较容易保存，一些有眼光的商人，开始从西北收购土豆，然后运输到江南富庶之地贩卖，也能挣上不少钱。
同时，朱慈烺命人大量从两湖地区、广安自治行省以及暹罗、真腊、哀牢等地大量采购大米运回大明， 通过增加粮食供给的方式，平抑大明的米价，让一些奸商不能坐地起价，保持了大明的粮价一直都很平稳。
在这个过程中，朱慈烺自然是要贴上不少银子，但是，保证了百姓的吃饭问题，朱慈烺觉得这个钱花得很值。
加上大明朝廷实行的免税救灾的政策，现在的大明百姓家中还有些余粮。