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而且江小烨有着现在都没有的诀窍，那就是面里面放了猪油，这样做出来的包子，光滑好看，口感也好。
张记包子铺，提鞋都比不上的。
这一忙，都要过点了，总算卡在江小烨时间最后阶段出来了，江小烨也不墨迹，架在自行车后面两侧赶往县城。
许六塘与四爷爷，还有大舅三人则推着黄鳝和鲫鱼往县里赶。
张记包子铺。
虽然两口子人品不好，不过做的包子确实是还行的，一大早来买包子的都是排队的，你三个他两个，有的甚至一次能买七八个的。
这年头的包子可不是以后得小笼包，江小烨打算等市场稳定了，就开始做小笼包，村里雇那些心灵手巧的妇女们包小笼包！
“今天生意不错啊。”老板娘美滋滋的看着，这卖一笼就赚一笼，儿子也长大了，得给他买一套好的房子了。
“那是，多亏了你哥啊，不然不知道多少眼红的跑来卖包子了。”老板赶紧拍一下马屁，要不是大舅子帮忙，他们还真的在这里会遇到很多竞争对手。
“怕卖包子的？你也不看看这包子的配方是谁的，那可是我家里传下来的秘方，是御厨的配方，那些土包子包的包子，能和我们的比吗？对了，最近配料你注意点，别让店里的伙计去配，到时候让发现我们配料是关键，再给我们整出点事就不好了。”
祖上是御厨的跟班，偷过几个秘方，其中留下来的就剩下这个包子了。
其他的做不了，什么宫廷鸡，牛肚什么的，根本就没有条件，配方有用的就剩下这一张了。
也让他们赚大钱了。
“知道，对了，那个野猪肉真不错，做出来的包子比市场上的猪肉味道好太多了，要不咱们挂个牌子收看看吧。”老板寻思收点野猪肉，便宜不说，还味道好。
这两天吃包子的客人都说这两天的包子好吃。
“挂，那些土包子能打个野猪就祖上烧高香了，到时候还和之前一样，反正他们也不敢说什么。”背后有人的老板娘一脸嘚瑟。
想起昨天江小烨灰溜溜的走了，心里别提多高兴了。