言情小说网 > 都市言情 > 特种兵王在山村 > 第四十九章 技惊四座(1/3)
    孟兴昌震惊了。;

    他真的惊住了,他从事这行业几十年,什么厨师没见过,一等二等厨师都是一大把的,也养成了毒辣的眼力。;

    正因为如此,他一眼就看出来,眼前这几道冷盘,非大厨的刀工,是做不出来的。;

    白云大酒店难道又请来了一个大厨?;

    孟兴昌看向白芸苓,后者神色冷淡,看不出有什么喜悦之色,心中更是存疑。;

    “咦,这刀工十分了得,做冷盘的师傅看起来厨艺不低啊。”徐浩然也惊讶了,刚听孟兴昌说白云大酒店没大厨,可从这冷盘上来看,做这冷盘的厨师,刀工已经到了顶尖的水平了。;

    徐浩然夹起一块生鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透的,粘上一点酱油放入嘴中,鲜美无比。;

    不腥不涩!;

    徐浩然眼前一亮,心中更是惊叹。;

    孟兴昌也尝了点,现这冷盘的确不光外表好看,吃上去也是没有一点异味,显然处理的方法、时间都是极为准确的。;

    孟兴昌忽然想起什么,眼前一亮,略带嘲讽道“对了,我想起来白云大酒店还有一位主厨,刘国栋刘老先生,他的厨艺也是极好的。可惜后来丢失了味觉,我想这几道冷盘,都是出自刘老先生之手吧?”;

    “失去了味觉?”;

    徐浩然一愣,旋即兴致索然,失去了味觉的厨师,冷盘做得再好又有何用。;

    白芸苓脸色一沉,还是没说话。;

    孟兴昌以为说中了白芸苓的死穴,嘲弄道“就是不知道接下来的菜品,味道如何了。”;

    之后先是上了几道冷菜,都是开胃菜。;

    冷菜之后,才是正主。;

    孟兴昌翘以待,等着白芸苓出丑了。;

    几道热菜就被端了上来,油炸脆皮鱼、双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆瓣,皆是色香俱,让人食指大动。;

    “这色香看着不错,味道肯定一般了。”;

    孟兴昌摇摇头,用筷子夹了一个生虾球放入嘴中。;

    下一刻,孟兴昌就惊住了,眼睛都快瞪出来了,这道菜不仅色香两,而且味道也极其美味。;

    这不可