小时,这肘子竟然还不烂糊,真是费事了,家里有高压锅,但已经老旧就没使用。第二天,把肘子切块,做原汤肘子,家里没酱油了,把肘子肉冻放多功能料理锅里,又炖了办个小时,加的葱花,还有原来的葱蒜。多亏多炖了一会,汤汁都要黏成膏了,出锅拿原汤肘子配米饭,这肘子盖浇饭的总量得有三斤了,汤汁粘稠,不咸不淡,应该加糖,但也不错了。不如饭店做的肘子好吃,但经济实惠,相对于炖肉炖排骨,肘子不好整,想要熟透,得多花时间。前天买了三斤后腿肉,才九块钱一斤,要不是怕太胖了,我都想买十斤炖肉。买的味极鲜酱油,氨基酸态氮有一点一的指数,属于特级酱油,还有一点二和更高指数,据说含有氨基酸态氮越高越鲜美,有人说酿造的酱油原液,有的特别鲜。买了九瓶槐花白葡萄汁,因为特价还减券,要是玫瑰红葡萄汁特价就也买了,觉得葡萄贵,就买葡萄饮料喝,多少有些葡萄味,葡萄干做特价,会考虑买。还买的两管正品装的氨基酸牙膏,森林花茶的味道比沁爽留兰的好,牙膏做特价,还二十多,但我觉得还可以,就买了,以前买过很多的赠品装
https: