预算，为什么不去其他饭店吃更好吃的菜？专门来这个烤鸭饭店，当然是为了顺便买烤鸭架啊！别看作者大人低着头吃饭，不时在用余光扫看周围，到了中午十二点，烤鸭还没有做好，有服务员说得十二点半才能有烤鸭上桌。旁边的一桌，有三个男人来吃饭，两个戴眼镜，他们点了半份烤鸭，冰镇小番茄，三量饺子，还有鱼菜和几种炒蔬菜，有的男的点炖鸭汤，过了一会，有个女服务员说饭店没有鸭架了，有个男的说加个鸭架不行吗？女服务员说现在没有鸭架，做不了鸭汤，点的有道蔬菜也做不了，给换另一道蔬菜，已经标注少油少盐，男人说可以。过了十来分钟，到了十二点二十多，热乎的烤鸭切片上餐了，多桌顾客有点烤鸭，看来这是有望能买到烤鸭架了，如果提前，很可能没货。我去服务台结账，说可不可以买鸭架子？女收银员说现在没有了，因为椒盐鸭架和鸭汤得用两个鸭架做，所以鸭架没有富余。这个饭店的烤鸭比过去苗条不少，有的时候可能比烤鸭小店的烤鸭小一点，这是不合理的，价格没变，份量却减轻不少，为什么要用两个鸭架做菜，就是烤鸭减量的缘故。我问女收银员，以后来饭店可不可以点椒盐鸭架的菜？她说以前可以，往后不行了，得买一套烤鸭才有鸭架，点半份烤鸭，都没法做椒盐鸭架和鸭汤，得点一套烤鸭才行。结完帐，拎着塑料袋就走了，但还想去问问能不能买到鸭架子。”
我问林启晟，作者大人这次能不能买到烤鸭架？我问完，笑了笑。
林启晟说他才不管买不买的到鸭架子，一堆骨头有什么好吃的？残余脂肪，还挺油的，把蔬菜沙拉都吃了，这挺好的，以后再去那个饭店也点一些素菜。作者大人你看烤鸭饭店进的烤鸭都没多少肥膘了，都不要肥的，这是大众的需要！不要肥的。你也得坚持减肥，不要更胖了，想吃很肥的烤鸭架没有，连瘦的都没有！吃其他的菜，大夏天的清淡一些，热量低了，体重也就控制的好。