块钱,文字标注用的肥瘦肉块,这个饭店做的溜肉段肯定好。
林启晟说那是当然了,只有作者大人想,世间多好吃的菜都有。
我说在糖醋锅包肉,芝麻锅包肉,咸香锅包肉,蜜汁锅包肉里,任选一个,让林启晟选。
他说问我那个锅包肉最正宗?我说除了芝麻锅包肉都可以,蜜汁锅包肉标准为新品,可以自选多种味道的酱汁,会按顾客要求制作。
林启晟说那就点糖醋锅包肉,味道酸甜的,可能更合你的口味。如果想吃咸口的,也点一盘,看都是三十六块钱一大盘,锅包肉是一样的,只是调汁有些区别。
我说那就点锅包肉拼盘,糖醋汁的锅包肉,咸口味道的锅包肉,加柠檬汁的锅包肉,会有点胡萝卜丝香菜碎当配料,觉得还错,再加点原味干炸的锅包肉,加些蘸料,类似干炸肉段,要不是溜肉段已经确定点了,干炸肉段也是不错的选择,芝麻锅包肉不要,太多的芝麻味,影响锅包肉的味道。
林启晟对我竖了竖大拇指,他说作者大人真能想啊!整出个锅包肉的拼盘了,吃出境界了。
我说有的饭店就有这种双拼多拼的菜肴,一盘有多种味道,觉得挺好。
林启晟说作者大人要是在郊区那个小饭店,点锅包肉的菜,提出拼盘多味的要求,服务员看你慈眉善目的,以为你好欺负,会不会被人撵出店外啊?
我说作者大人没有提出这种要求,在凡尘世界生活,经常相当和善,很好主动找麻烦。如果服务员把顾客赶出门外,会毁了店面名声,有的店面也就歇菜了,亏损的是老板,服务员可以去下一家工作,老板再开店却不是那么快的。直到有联网检测机制,如果员工是被单位开除的,会有不可删除的档案记录,别的单位可以联网看到,让态度恶劣蛮横的人更难找到稳定的工作,服务态度良好的饭店会成为多数,百条好评都敌不过一条恶评,如果顾客确实遭到不公正对待,写的恶评也无法删除,顾客是花钱得到合格服务的,可不是花钱去手气的,吃个饭,还得看服务员的脸色,当然不好。作者大人此生出生在冰城,从小到大吃过上百盘锅包肉,可以明确的说,就是冰城本地的有些盒饭的锅包肉,都比那家敢以锅包肉命名的小饭店的锅包肉做的好,何况是冰城本地的大小饭