特别厚重，但是质量上乘。
冯保笑着说道：“陛下，广锅贵坚也，薄而光滑为上，消炼既精，乃堪久用，一口锅能用半辈子了，陛下，连大圣用了都说好。”
广州佛山锅贵，但贵的原因是好，质量上乘，不是广州铁料好，广州铁料和北方几乎没什么差别，甚至更差点，是铸造工艺好。
“哦，大圣用了也说好”朱翊钧有些疑惑的问道。
“大圣用了真的说好！西游记这第75回说：俺老孙昨日从广东过，带了个折叠铁锅来，现在就慢慢地把你煮成杂碎！”冯保赶忙回答，西游记作为大明第一畅销书，还是非常受欢迎的。
佛州商务都以冶炼铸造为主，并且以冶炼为核心，做起了无数的产业。
冯保满脸笑意的说道：“广州府跟松江府较劲儿呢，凭什么他松江府就是大明开海的桥头堡，人广州也不差，广州现在是南洋真正的首府！”
“所以，王家屏回京来，也不是对生产一窍不通，这是他的奏疏。”
松江府是琉球、长崎、鸡笼岛的实际首府，几乎所有鸡笼岛出产的木材，都进入了松江府造船厂。
就像云南大理，实际上是中南半岛的首府一样。
广州因为地理优势，是整个南洋的首府，南洋超过六成的货物，要在广州集散。
王家屏写的这本奏疏，关于大规模自由雇佣关系生产关系建立，官办和民营之间的矛盾分析。
王家屏发现了一个普遍的现象，就是民坊比官办还要僵化。
让民坊主们花几千两银子培养账房先生、培养六册一账记账法、度数旁通，提高生产效率、降低生产成本、提高产品质量增加竞争力、提高生产力，这些民坊主，千不肯，万不愿。
但这些民坊主在赌坊里一夜之间输几万两银子，非但不心疼，反而会四处炫耀，显得自己极为阔绰。
这些民坊主在争取生意的时候，就只知道压低价格，回头就安排匠人加班加点、偷工减料，生意有个风吹草动，就骂衙门，骂朝廷管得宽，管得多，不给土地、不给政策、不给税务优惠、稽税猛如虎、不给借钱等等，反正就不怪自己蠢。
自己做买卖赔了，就是国朝的错。
万历十年