”望着熙熙攘攘的人群,陈家旺忍不住问道。
“相公,不要着急,这才刚摆上多久,咱们卖田螺那会不也是一样嘛!再说你看隔壁摊子不也没上人嘛!”看到陈家旺着急的样子,小溪出言安慰道。
“卤味嘞!香喷喷的卤味嘞!只要四文一斤。”
“妹子,你这卖的是什么卤味?闻着怎么还有股肉香哩!”隔壁摊子上的大姐,把脑袋凑过来,使劲吸了一口香气。
“我们卖的是猪头肉和猪蹄,当然有肉香了。”看着半个身子都伸过来,闻香气的大姐,小溪笑眯眯的说道。
“什么……猪头肉?那东西不好吃哩!腥气得很,还咬不动,上次我家男人买了一个回去,后来都被我喂了家里的大黄狗。”
汤饼摊子的大姐闻言,脑袋摇的像拨浪鼓一样,说什么也不敢相信,这么香的味道,竟然是卤猪头散发出来的。
“确实是猪头肉,不信大姐尝一口试试。”说完小溪就夹了一块卤肉放到大姐的手中,并示意她吃下去尝尝。
大姐接过卤味犹豫再三,视死如归般把肉放进了口中,想象中的腥气味并没有袭来,有得只是软烂浓香的味道与口感。
“这真的是卤猪头吗?这味道也太香了,比肥肉还要好吃,妹子,你可真厉害,竟能把猪头做得如此香气浓郁软烂入味。”
大姐舔了舔嘴唇回味着刚刚的味道,有些意犹未尽的感觉。
小溪没有再说什么,只是礼貌的笑了笑,就继续吆喝起来。
“丫头,你这是又来卖什么美食了,快给我老头子来点尝尝。”
小夫妻俩抬头一看,原来是老熟人张大爷,之前就经常光顾自家田螺摊子。
“大爷,又来集市溜达了,我卖的是卤味,您尝尝看,味道如何。”小溪甜甜一笑,把一块卤肉递给张大爷。
“嗯!香,丫头,这比那田螺还要好吃。这是什么肉啊!”张大爷捋了下胡须,回味着刚刚的滋味。
“这是猪头肉还有猪蹄,用来下酒喝在合适不过了。您要称点不?”
“猪头肉……你这丫头可真厉害。什么难吃的东西到你手中,都能被做成美食。”张大爷毫不吝啬的夸赞道。
看张大爷这副模样,