生火,清洗锅和肥猪肉、猪板油。趁现在没什么人开始熬猪油,这样不仅会有大量的荤油,还会有大量的荤油渣,可以包包子、包饺子、炒菜吃。
先把肥猪肉、猪板油切片,放入大锅中,加水没入猪油片。从空间拿出柴火,点燃锅灶,大火烧开。
然后改小火,加入几粒黄豆、花椒、姜片。熬煮的同时不停的搅拌。这样不糊锅。等油汤变清,油渣变成金黄色浮起来。从空间拿出几个干净的坛子。再将油渣捞出,放入干净的坛子里。猪油也倒入其它干净的坛子。收进空间。要用时随时拿出来。
再从空间拿出几个鸡蛋、几个咸鸭蛋、几个皮蛋、两捆面条出来。放入碗柜。
等一下锅不洗,下碗白菜油渣鸡蛋面,作为午饭。