这话一出,本来也在喝水的潭婉脸色突变,惊得手中的水杯也一下子给打翻了,弄得满桌子都是。
桌上的茶水差点就要沾湿江父的衣服了,他当即拧紧了眉心,看向了潭婉,道:“都一把年纪了,怎么还是毛手毛脚的?”
潭婉脸上当即浮起了一抹笑意来,连声道:“这水有点烫,我一下子没有拿住,我给你擦擦。”
江父脸色冷了下来,扫了潭婉一眼,道:“算了!我自己擦擦就是了,你赶紧去帮帮儿媳妇,又不是什么客人!就算不会烧火,起码也可以打打下手什么的!”
潭婉这才有些讪讪地收回了自己的手连声道:“好,好,我这就去帮忙。”
说着,她这才站了起来,将自己华贵的貂皮大衣给脱掉了,走向了后院。
叶杏厨房里头是一直烧着水的,这会儿已经在杀鸡了。
她拎着鸡脖子在热水里头转了几圈,这才拎了出来,然后顺着鸡脖子一把将毛捋了下来,再将翅膀上的鸡毛拔掉,不过三二两下,就将一只鸡的毛给拔光了。
见叶杏干活居然这么干净利落,潭婉气得一口银牙都几乎要咬碎了,这才看向了叶杏,道:“叶杏啊,你杀鸡挺厉害的,看来在家里经常干活啊。”
叶杏也没有抬眼,仔细地将那些细碎的鸡毛弄干净后,这才开始开膛剖肚,清理内脏。
杀鸡的时候味道确实不好闻,尤其是叶杏还要清洗内脏,所以潭婉虽然是跟叶杏说着话,不过却不敢靠得太近,甚至有些嫌弃,不着痕迹地捂住了自己的鼻子,免得自己闻着那一大股的鸡屎味道。
“我父母死得早,从小跟着叔婶长大的,自然要会干活的,一天不干活,那可是没饭吃的。”叶杏漫不经心地说着,很快将鸡和自己买的大骨头都清洗干净了。
她打算今天做个铁锅炖,酸菜炖大骨头,再做点玉米饼子贴在锅边,这鸡就直接炖个浓浓的鸡汤,放点左邻右舍送给她的野蘑菇和笋干,那味道绝对够赞的。
叶杏将东西端回来之后,往灶膛里头塞满了柴火,一边灶炖鸡汤,一边灶上做铁锅炖。
先将大骨头焯水之后,再放香料一起炖,炖得差不多的时候,这才放沥干水分的酸菜。
炖着汤和肉