言情小说网 > 其他类型 > 非遗传承人 > 第77章 谈笑有鸿儒(2/3)
  长者一指杯中茶说道:“小兄弟可否品出出处?”

    这下可为难了,金华斌对茶并无研究,最多也就知道它是红茶还是绿茶,只要不是很差的,在他口中的品质都一样。可看长者眼情十分热切,又不可拒绝。  茶是绿茶,但泡干前的形状如未开的菊花,呈球状,绝非龙井的扁平状。具体是什么茶,金华斌的水平有限,实在认不出。泛泛而论地说茶如何香如何好结果必是拍马屁拍到马蹄上,下不了台的。他正想干脆认输,却见长者的眼神极为奇怪。他又细品了一下,味道与通常的绿茶比,有些不一样。  横店正在扩展清明上河图风景区,说不定这茶与之有关,是个配套的文化节目,与之相关的有什么历史人物呢?金华斌沉思良久,想起一段故事,脱口而出道:“此茶莫非是根据古法制作的北宋名茶龙凤团茶?”

    之所以想起这个茶名,是他记得清明上河图是北宋著名的宫廷画家张泽瑞的力作,而与张泽瑞同期在朝为官的丁谓在这期间曾对茶政进行改革,并发明了有宋朝第一名茶之称的龙凤团茶,并对制茶的工艺用诗的形式作了记录。用北宋名茶配北宋名画,时代特色满满。  “果然是雅士,居然能品出这茶的名字。”

    长者呵呵笑了笑,说起茶的典故道:“丁谓在担任福建转运使期间,主办北苑贡茶,他在《北苑焙新茶》的序言里曾对北苑龙焙的生产有过介绍,即“天下产茶者七十郡半,每岁入贡,皆以社前、火前为名,悉无其实。惟建州出茶有焙,焙有三十六,三十六中惟北苑发早而味尤佳。社前十五日即采其芽,日数千工,聚而造之,逼社入贡。工甚大,造甚精,皆载于所撰《建安茶录》,仍作诗以大其事。”

    其诗《北苑焙新茶》云:“北苑龙茶著,甘鲜的是珍。四方惟数此,万物更无新。才吐微茫绿,初沾少许春。散寻萦树遍,急采上山频。宿叶寒犹在,芳芽冷未伸。茅茨溪口焙,篮笼雨中民。长疾勾萌拆,开齐分两均。带烟蒸雀舌,和露叠龙鳞。作贡胜诸道,先尝只一人。缄封瞻阙下,邮传渡江滨。特旨留丹禁,殊恩赐近臣。啜为灵药助,用与上尊亲。头进英华尽,初烹气味醇。细香胜却麝,浅色过于筠。顾渚惭投木,宜都愧积薪。年年号供御,天产壮瓯闽。”

    能把这么长的诗一字不错声文并茂地背下来,